Quinoa, tørr eller solsikkefrø?

Kort fortalt: Solsikkefrø har mest energi, 273 kcal mer per 100 gram (78 % forskjell). Quinoa, tørr har 348 kcal per 100 gram, Solsikkefrø har 621 kcal. Solsikkefrø har mest protein (13,9 g mot 24,2 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Quinoa, tørr Solsikkefrø Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 348 kcal 621 kcal −273 kcal
Protein 13,9 g 24,2 g −10 g
Fett 6,7 g 54,4 g −48 g
Karbohydrat 52,2 g 3,6 g +49 g
Sukkerarter 3,1 g 3,4 g −0,3 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 49,1 g 0,2 g +49 g
Kostfiber 12 g 10 g +2,0 g
Vitaminer
Vitamin A 0 RAE 0 RAE likt
Vitamin D 0 µg 0 µg likt
Vitamin E 2,3 mg-ATE 36,9 mg-ATE −35 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,19 mg 1,31 mg −1,1 mg
Riboflavin (B2) 0,29 mg 0,2 mg +0,09 mg
Niacin 0,8 mg 2,9 mg −2,1 mg
Vitamin B6 0,16 mg 0,57 mg −0,4 mg
Folat 253 µg 151 µg +102 µg
Vitamin B12 0 µg 0 µg likt
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 40 mg 88 mg −48 mg
Jern 3,6 mg 4,9 mg −1,3 mg
Magnesium 167 mg 320 mg −153 mg
Fosfor 403 mg 670 mg −267 mg
Kalium 743 mg 755 mg −12 mg
Natrium 1 mg 0 mg +1,0 mg
Salt 0 g 0 g likt
Sink 2,7 mg 4,7 mg −2,0 mg
Kobber 0,46 mg 1,8 mg −1,3 mg
Selen 2 µg 10 µg −8,0 µg
Jod 0 µg 0 µg likt
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 0,5 g 5,4 g −4,9 g
Enumettede fettsyrer 1,2 g 19,8 g −19 g
Flerumettede fettsyrer 2,7 g 23,5 g −21 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0,31 g 0 g +0,3 g
Omega-6 2,39 g 23,53 g −21 g
Kolesterol 0 mg 0 mg likt
Øvrig
Vann 16 g 8 g +8,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Quinoa, tørr minus Solsikkefrø. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Quinoa, tørr

Energifordeling
  • Protein · 17 % · 13,9 g
  • Karbohydrat · 64 % · 52,2 g
  • Fett · 19 % · 6,7 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Solsikkefrø

Energifordeling
  • Protein · 16 % · 24,2 g
  • Karbohydrat · 2 % · 3,6 g
  • Fett · 81 % · 54,4 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.