Utskrifter for skole og helse

Kort fortalt: 6 ferdige A4-tabeller med til sammen 676 matvarer: kalorier, protein, karbohydrat, fett og fiber per 100 g, og standardporsjonen. Hver tabell finnes som PDF, CSV og utskriftsside, med sitering nederst. Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

TemaMatvarerLast ned
Frukt, bær og grønnsakerfrukt, bær og grønnsaker, rå og tilberedt 190 PDF: Frukt, bær og grønnsaker · CSV: Frukt, bær og grønnsaker
Fisk og sjømatfet og mager fisk, skalldyr og fiskeprodukter 171 PDF: Fisk og sjømat · CSV: Fisk og sjømat
Brød, korn, ris og pastabrød, knekkebrød, frokostblanding, gryn, ris, pasta og grøt 128 PDF: Brød, korn, ris og pasta · CSV: Brød, korn, ris og pasta
Melk, yoghurt og ostmelk, yoghurt, gulost, brunost og ferskost 107 PDF: Melk, yoghurt og ost · CSV: Melk, yoghurt og ost
Jernkilderde 40 matvarene med standardporsjon som har mest jern per 100 g 40 PDF: Jernkilder · CSV: Jernkilder
Proteinkilderde 40 matvarene med standardporsjon som har mest protein per 100 g 40 PDF: Proteinkilder · CSV: Proteinkilder

Bruk i undervisning og helsetjeneste

Tabellene er gratis å skrive ut, dele ut og bruke i undervisning. Oppgi kilden slik den står nederst på arket: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no Tallene per 100 g er Matvaretabellens, uendret; porsjonskolonnen er regnet ut av oss. For å beregne et helt kosthold anbefaler vi Kostholdsplanleggeren fra Helsedirektoratet og Mattilsynet.

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: standardporsjon og kcal i porsjonen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.