Kalorier i norske retter

Kort fortalt: En ribbemiddag etter vår standardoppskrift gir omtrent 1 415 kcal per porsjon. En tacomiddag gir omtrent 806 kcal. Alle 21 rettene er regnet ut fra Matvaretabellens verdier for hver ingrediens. Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet); oppskrifter og utregning: Kaloribasen.

Julemat

• Ribbemiddag 1 415 kcal
• Pinnekjøttmiddag 967 kcal
• Lutefiskmiddag 713 kcal
• Risengrynsgrøt 444 kcal
• Riskrem 286 kcal
• Medisterkaker med surkål 649 kcal

Middag

• Tacomiddag 806 kcal
• Fårikål 827 kcal
• Kjøttkaker i brun saus 685 kcal
• Lasagne 563 kcal
• Spaghetti bolognese 540 kcal
• Fiskegrateng 597 kcal
• Lapskaus 380 kcal
• Fiskekaker med poteter 415 kcal
• Raspeballer 963 kcal
• Hjemmelaget pizza 746 kcal

Grøt

• Havregrøt 222 kcal
• Rømmegrøt 606 kcal

Bakst og vafler

• Pannekaker 446 kcal
• Vafler 370 kcal
• Skolebolle 318 kcal

Tallet er kcal per porsjon, beregnet. Oppskriftene er Kaloribasens egne standardoppskrifter, ikke hentet fra andre. Vil du bruke egne mengder, bruk rettkalkulatoren.