Agurk, norsk, rå eller isbergsalat, issalat, norsk, rå?

Kort fortalt: Isbergsalat, issalat, norsk, rå har mest energi, 2,0 kcal mer per 100 gram (22 % forskjell). Agurk, norsk, rå har 9 kcal per 100 gram, Isbergsalat, issalat, norsk, rå har 11 kcal. Isbergsalat, issalat, norsk, rå har mest protein (0,8 g mot 1 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Agurk, norsk, rå Isbergsalat, issalat, norsk, rå Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 9 kcal 11 kcal −2,0 kcal
Protein 0,8 g 1 g −0,2 g
Fett 0 g 0 g likt
Karbohydrat 1,3 g 1,8 g −0,5 g
Sukkerarter 1,3 g 1,8 g −0,5 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0,4 g 0,3 g +0,1 g
Vitaminer
Vitamin A 3 RAE 11 RAE −8,0 RAE
Vitamin D 0 µg 0 µg likt
Vitamin E 0 mg-ATE 0,3 mg-ATE −0,3 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,01 mg 0,03 mg −0,02 mg
Riboflavin (B2) 0 mg 0,03 mg −0,03 mg
Niacin 0,08 mg 0,2 mg −0,1 mg
Vitamin B6 0,03 mg 0,04 mg −0,01 mg
Folat 8 µg 48 µg −40 µg
Vitamin B12 0 µg 0 µg likt
Vitamin C 2 mg 1 mg +1,0 mg
Mineraler
Kalsium 19 mg 17 mg +2,0 mg
Jern 0,2 mg 0,4 mg −0,2 mg
Magnesium 9 mg 7 mg +2,0 mg
Fosfor 27 mg 19 mg +8,0 mg
Kalium 175 mg 235 mg −60 mg
Natrium 1 mg 1 mg likt
Salt 0 g 0 g likt
Sink 0,1 mg 0,1 mg likt
Kobber 0,01 mg 0,02 mg −0,01 mg
Selen 0 µg 0 µg likt
Jod 0,3 µg 0,2 µg +0,10 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 0 g 0 g likt
Enumettede fettsyrer 0 g 0 g likt
Flerumettede fettsyrer 0 g 0 g likt
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0 g 0 g likt
Omega-6 0 g 0 g likt
Kolesterol 0 mg 0 mg likt
Øvrig
Vann 98 g 97 g +1,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Agurk, norsk, rå minus Isbergsalat, issalat, norsk, rå. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Agurk, norsk, rå

Energifordeling
  • Protein · 38 % · 0,8 g
  • Karbohydrat · 62 % · 1,3 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Isbergsalat, issalat, norsk, rå

Energifordeling
  • Protein · 36 % · 1,0 g
  • Karbohydrat · 64 % · 1,8 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.