Eplecidereddik eller sennep?

Kort fortalt: Sennep har mest energi, 154 kcal mer per 100 gram (3 850 % forskjell). Eplecidereddik har 4 kcal per 100 gram, Sennep har 158 kcal. Sennep har mest protein (0,4 g mot 5,7 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Eplecidereddik 4kcal 0,4 g protein · 3 porsjoner
vs
Sennep 158kcal 5,7 g protein · 3 porsjoner

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff	Eplecidereddik	Sennep	Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi	4 kcal	158 kcal	−154 kcal
Protein	0,4 g	5,7 g	−5,3 g
Fett	0 g	6,4 g	−6,4 g
Karbohydrat	0,6 g	18,5 g	−18 g
Sukkerarter	0,6 g	14,5 g	−14 g
Sukker, tilsatt	0 g	14 g	−14 g
Stivelse	0 g	4 g	−4,0 g
Kostfiber	0 g	2 g	−2,0 g
Vitaminer
Vitamin A	0 RAE	0 RAE	likt
Vitamin D	0 µg	0 µg	likt
Vitamin E	0 mg-ATE	1,8 mg-ATE	−1,8 mg-ATE
Tiamin (B1)	0 mg	0,1 mg	−0,1 mg
Riboflavin (B2)	0 mg	0,2 mg	−0,2 mg
Niacin	0 mg	0 mg	likt
Vitamin B6	0 mg	0,01 mg	−0,01 mg
Folat	0 µg	0 µg	likt
Vitamin B12	0 µg	0 µg	likt
Vitamin C	0 mg	0 mg	likt
Mineraler
Kalsium	9 mg	95 mg	−86 mg
Jern	0,2 mg	1,8 mg	−1,6 mg
Magnesium	3 mg	117 mg	−114 mg
Fosfor	5 mg	170 mg	−165 mg
Kalium	17 mg	165 mg	−148 mg
Natrium	7 mg	760 mg	−753 mg
Salt	0 g	1,9 g	−1,9 g
Sink	0,1 mg	0,7 mg	−0,6 mg
Selen	0 µg	6 µg	−6,0 µg
Jod	0 µg	1 µg	−1,0 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer	0 g	0,3 g	−0,3 g
Enumettede fettsyrer	0 g	4,1 g	−4,1 g
Flerumettede fettsyrer	0 g	1,5 g	−1,5 g
Transfett	0 g	0 g	likt
Omega-3	0 g	0,73 g	−0,7 g
Omega-6	0 g	0,68 g	−0,7 g
Kolesterol	0 mg	0 mg	likt
Øvrig
Vann	99 g	68 g	+31 g
Alkohol	0 g	0 g	likt

Forskjellen er regnet som Eplecidereddik minus Sennep. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Eplecidereddik

Energifordeling

Protein · 40 % · 0,4 g
Karbohydrat · 60 % · 0,6 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Sennep

Energifordeling

Protein · 15 % · 5,7 g
Karbohydrat · 48 % · 18,5 g
Fett · 37 % · 6,4 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.