Glukosesirup eller sukker, brunt?

Kort fortalt: Sukker, brunt har mest energi, 57 kcal mer per 100 gram (18 % forskjell). Glukosesirup har 319 kcal per 100 gram, Sukker, brunt har 376 kcal. Forskjellen er størst i sukkerarter (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Glukosesirup Sukker, brunt Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 319 kcal 376 kcal −57 kcal
Protein 0 g 0 g likt
Fett 0 g 0 g likt
Karbohydrat 79,8 g 94 g −14 g
Sukkerarter 39,2 g 94 g −55 g
Sukker, tilsatt 39 g 94 g −55 g
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 0 RAE 0 RAE likt
Vitamin D 0 µg 0 µg likt
Vitamin E 0 mg-ATE 0 mg-ATE likt
Tiamin (B1) 0 mg 0 mg likt
Riboflavin (B2) 0 mg 0,03 mg −0,03 mg
Niacin 0 mg 0 mg likt
Vitamin B6 0 mg 0 mg likt
Folat 0 µg 0 µg likt
Vitamin B12 0 µg 0 µg likt
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 0 mg 185 mg −185 mg
Jern 0 mg 0,7 mg −0,7 mg
Magnesium 0 mg 28 mg −28 mg
Fosfor 11 mg 1 mg +10 mg
Kalium 0 mg 320 mg −320 mg
Natrium 0 mg 55 mg −55 mg
Salt 0 g 0,1 g −0,1 g
Sink 0 mg 0 mg likt
Selen 0 µg 0 µg likt
Jod 0 µg 0 µg likt
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 0 g 0 g likt
Enumettede fettsyrer 0 g 0 g likt
Flerumettede fettsyrer 0 g 0 g likt
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0 g 0 g likt
Omega-6 0 g 0 g likt
Kolesterol 0 mg 0 mg likt
Øvrig
Vann 20 g 6 g +14 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Glukosesirup minus Sukker, brunt. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Glukosesirup

Energifordeling
  • Karbohydrat · 100 % · 79,8 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Sukker, brunt

Energifordeling
  • Karbohydrat · 100 % · 94,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.