Glukosesirup eller sukker, hvitt?

Kort fortalt: Sukker, hvitt har mest energi, 81 kcal mer per 100 gram (25 % forskjell). Glukosesirup har 319 kcal per 100 gram, Sukker, hvitt har 400 kcal. Forskjellen er størst i sukkerarter (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Glukosesirup 319kcal 0 g protein · 1 porsjoner
vs
Sukker, hvitt 400kcal 0 g protein · 6 porsjoner

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff	Glukosesirup	Sukker, hvitt	Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi	319 kcal	400 kcal	−81 kcal
Protein	0 g	0 g	likt
Fett	0 g	0 g	likt
Karbohydrat	79,8 g	100 g	−20 g
Sukkerarter	39,2 g	100 g	−61 g
Sukker, tilsatt	39 g	100 g	−61 g
Stivelse	0 g	0 g	likt
Kostfiber	0 g	0 g	likt
Vitaminer
Vitamin A	0 RAE	0 RAE	likt
Vitamin D	0 µg	0 µg	likt
Vitamin E	0 mg-ATE	0 mg-ATE	likt
Tiamin (B1)	0 mg	0 mg	likt
Riboflavin (B2)	0 mg	0 mg	likt
Niacin	0 mg	0 mg	likt
Vitamin B6	0 mg	0 mg	likt
Folat	0 µg	0 µg	likt
Vitamin B12	0 µg	0 µg	likt
Vitamin C	0 mg	0 mg	likt
Mineraler
Kalsium	0 mg	0 mg	likt
Jern	0 mg	0 mg	likt
Magnesium	0 mg	0 mg	likt
Fosfor	11 mg	0 mg	+11 mg
Kalium	0 mg	2 mg	−2,0 mg
Natrium	0 mg	0 mg	likt
Salt	0 g	0 g	likt
Sink	0 mg	0 mg	likt
Selen	0 µg	0 µg	likt
Jod	0 µg	0 µg	likt
Fettsyrer
Mettede fettsyrer	0 g	0 g	likt
Enumettede fettsyrer	0 g	0 g	likt
Flerumettede fettsyrer	0 g	0 g	likt
Transfett	0 g	0 g	likt
Omega-3	0 g	0 g	likt
Omega-6	0 g	0 g	likt
Kolesterol	0 mg	0 mg	likt
Øvrig
Vann	20 g	0 g	+20 g
Alkohol	0 g	0 g	likt

Forskjellen er regnet som Glukosesirup minus Sukker, hvitt. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Glukosesirup

Energifordeling

Karbohydrat · 100 % · 79,8 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Sukker, hvitt

Energifordeling

Karbohydrat · 100 % · 100,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.