Sirup eller sukker, brunt?

Kort fortalt: Sukker, brunt har mest energi, 79 kcal mer per 100 gram (27 % forskjell). Sirup har 297 kcal per 100 gram, Sukker, brunt har 376 kcal. Sirup har mest protein (0,1 g mot 0 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Sirup Sukker, brunt Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 297 kcal 376 kcal −79 kcal
Protein 0,1 g 0 g +0,1 g
Fett 0 g 0 g likt
Karbohydrat 74,1 g 94 g −20 g
Sukkerarter 74,1 g 94 g −20 g
Sukker, tilsatt 74,1 g 94 g −20 g
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 0 RAE 0 RAE likt
Vitamin D 0 µg 0 µg likt
Vitamin E 0 mg-ATE 0 mg-ATE likt
Tiamin (B1) 0 mg 0 mg likt
Riboflavin (B2) 0,01 mg 0,03 mg −0,02 mg
Niacin 0 mg 0 mg likt
Vitamin B6 0 mg 0 mg likt
Folat 0 µg 0 µg likt
Vitamin B12 0 µg 0 µg likt
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 74 mg 185 mg −111 mg
Jern 0,3 mg 0,7 mg −0,4 mg
Magnesium 34 mg 28 mg +6,0 mg
Fosfor 2 mg 1 mg +1,0 mg
Kalium 220 mg 320 mg −100 mg
Natrium 50 mg 55 mg −5,0 mg
Salt 0,1 g 0,1 g likt
Sink 0,1 mg 0 mg +0,1 mg
Kobber 0,24 mg 0,05 mg +0,2 mg
Selen 1 µg 0 µg +1,0 µg
Jod 0 µg 0 µg likt
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 0 g 0 g likt
Enumettede fettsyrer 0 g 0 g likt
Flerumettede fettsyrer 0 g 0 g likt
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0 g 0 g likt
Omega-6 0 g 0 g likt
Kolesterol 0 mg 0 mg likt
Øvrig
Vann 26 g 6 g +20 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Sirup minus Sukker, brunt. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Sirup

Energifordeling
  • Protein · 0 % · 0,1 g
  • Karbohydrat · 100 % · 74,1 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Sukker, brunt

Energifordeling
  • Karbohydrat · 100 % · 94,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.