Kaloribasen
Meny
Søk

Gulrot, norsk, rå eller søtpotet, med skall, kokt uten salt?

Kort fortalt: Søtpotet, med skall, kokt uten salt har mest energi, 55 kcal mer per 100 gram (220 % forskjell). Gulrot, norsk, rå har 25 kcal per 100 gram, Søtpotet, med skall, kokt uten salt har 80 kcal. Søtpotet, med skall, kokt uten salt har mest protein (0 g mot 1,6 g per 100 gram). Forskjellen er størst i protein (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Gulrot, norsk, rå Søtpotet, med skall, kokt uten salt Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 25 kcal 80 kcal −55 kcal
Protein 0 g 1,6 g −1,6 g
Fett 0 g 0,1 g −0,1 g
Karbohydrat 5,3 g 16,6 g −11 g
Sukkerarter 5,3 g 4,2 g +1,1 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 12,5 g −13 g
Kostfiber 2 g 3 g −1,0 g
Vitaminer
Vitamin A 474 RAE 557 RAE −83 RAE
Vitamin D 0 µg 0 µg likt
Vitamin E 0,4 mg-ATE 0,3 mg-ATE +0,1 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,03 mg 0,06 mg −0,03 mg
Riboflavin (B2) 0,02 mg 0,06 mg −0,04 mg
Niacin 0,4 mg 0,5 mg −0,10 mg
Vitamin B6 0,08 mg 0,17 mg −0,09 mg
Folat 27 µg 7 µg +20 µg
Vitamin B12 0 µg 0 µg likt
Vitamin C 1 mg 2 mg −1,0 mg
Mineraler
Kalsium 30 mg 30 mg likt
Jern 0,2 mg 0,6 mg −0,4 mg
Magnesium 11 mg 24 mg −13 mg
Fosfor 23 mg 47 mg −24 mg
Kalium 233 mg 287 mg −54 mg
Natrium 18 mg 47 mg −29 mg
Salt 0 g 0,1 g −0,1 g
Sink 0,2 mg 0,3 mg −0,10 mg
Kobber 0,03 mg 0,14 mg −0,1 mg
Selen 0 µg 1 µg −1,0 µg
Jod 0,7 µg 2 µg −1,3 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 0 g 0 g likt
Enumettede fettsyrer 0 g 0 g likt
Flerumettede fettsyrer 0 g 0 g likt
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0 g 0 g likt
Omega-6 0 g 0 g likt
Kolesterol 0 mg 0 mg likt
Øvrig
Vann 93 g 79 g +14 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Gulrot, norsk, rå minus Søtpotet, med skall, kokt uten salt. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Gulrot, norsk, rå

Energifordeling
  • Karbohydrat · 100 % · 5,3 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Søtpotet, med skall, kokt uten salt

Energifordeling
  • Protein · 9 % · 1,6 g
  • Karbohydrat · 90 % · 16,6 g
  • Fett · 1 % · 0,1 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.