Gulrot, norsk, rå eller potet, lagringspotet, kokt?
Kort fortalt: Potet, lagringspotet, kokt har mest energi, 69 kcal mer per 100 gram (276 % forskjell). Gulrot, norsk, rå har 25 kcal per 100 gram, Potet, lagringspotet, kokt har 94 kcal. Potet, lagringspotet, kokt har mest protein (0 g mot 2,3 g per 100 gram). Forskjellen er størst i protein (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.
- Gulrot, norsk, rå 25kcal 0 g protein · 2 porsjoner
- Potet, lagringspotet, kokt 94kcal 2,3 g protein · 4 porsjoner
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Gulrot, norsk, rå | Potet, lagringspotet, kokt | Forskjell Beregnet |
|---|---|---|---|
| Makronæringsstoffer | |||
| Energi | 25 kcal | 94 kcal | −69 kcal |
| Protein | 0 g | 2,3 g | −2,3 g |
| Fett | 0 g | 0,1 g | −0,1 g |
| Karbohydrat | 5,3 g | 19,9 g | −15 g |
| Sukkerarter | 5,3 g | 2 g | +3,3 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g | likt |
| Stivelse | 0 g | 17,9 g | −18 g |
| Kostfiber | 2 g | 2 g | likt |
| Vitaminer | |||
| Vitamin A | 474 RAE | 0 RAE | +474 RAE |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg | likt |
| Vitamin E | 0,4 mg-ATE | 0,1 mg-ATE | +0,3 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 0,07 mg | −0,04 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,02 mg | 0,03 mg | −0,01 mg |
| Niacin | 0,4 mg | 1,8 mg | −1,4 mg |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | 0,15 mg | −0,07 mg |
| Folat | 27 µg | 17 µg | +10 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg | likt |
| Vitamin C | 1 mg | 11 mg | −10 mg |
| Mineraler | |||
| Kalsium | 30 mg | 11 mg | +19 mg |
| Jern | 0,2 mg | 0,8 mg | −0,6 mg |
| Magnesium | 11 mg | 38 mg | −27 mg |
| Fosfor | 23 mg | 69 mg | −46 mg |
| Kalium | 233 mg | 522 mg | −289 mg |
| Natrium | 18 mg | 2 mg | +16 mg |
| Salt | 0 g | 0 g | likt |
| Sink | 0,2 mg | 0,3 mg | −0,10 mg |
| Kobber | 0,03 mg | 0,14 mg | −0,1 mg |
| Selen | 0 µg | 0 µg | likt |
| Jod | 0,7 µg | 1 µg | −0,3 µg |
| Fettsyrer | |||
| Mettede fettsyrer | 0 g | 0 g | likt |
| Enumettede fettsyrer | 0 g | 0 g | likt |
| Flerumettede fettsyrer | 0 g | 0,1 g | −0,1 g |
| Transfett | 0 g | 0 g | likt |
| Omega-3 | 0 g | 0,02 g | −0,02 g |
| Omega-6 | 0 g | 0,05 g | −0,05 g |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg | likt |
| Øvrig | |||
| Vann | 93 g | 76 g | +17 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g | likt |
Energifordeling
Gulrot, norsk, rå
- Karbohydrat · 100 % · 5,3 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Potet, lagringspotet, kokt
- Protein · 10 % · 2,3 g
- Karbohydrat · 89 % · 19,9 g
- Fett · 1 % · 0,1 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.