Potet, høstpotet, kokt eller potet, høstpotet, rå?

Kort fortalt: Potet, høstpotet, kokt har mest energi, 12 kcal mer per 100 gram (17 % forskjell). Potet, høstpotet, kokt har 84 kcal per 100 gram, Potet, høstpotet, rå har 72 kcal. Potet, høstpotet, kokt har mest protein (2,1 g mot 1,7 g per 100 gram). Forskjellen er størst i protein (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Potet, høstpotet, kokt Potet, høstpotet, rå Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 84 kcal 72 kcal +12 kcal
Protein 2,1 g 1,7 g +0,4 g
Fett 0,1 g 0,1 g likt
Karbohydrat 17,8 g 15,3 g +2,5 g
Sukkerarter 3,4 g 2,9 g +0,5 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 14,4 g 12,4 g +2,0 g
Kostfiber 2 g 2 g likt
Vitaminer
Vitamin A 0 RAE 0 RAE likt
Vitamin D 0 µg 0 µg likt
Vitamin E 0,3 mg-ATE 0,2 mg-ATE +0,10 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,08 mg 0,08 mg likt
Riboflavin (B2) 0,02 mg 0,02 mg likt
Niacin 1,2 mg 1,3 mg −0,1 mg
Vitamin B6 0,11 mg 0,12 mg −0,01 mg
Folat 12 µg 15 µg −3,0 µg
Vitamin B12 0 µg 0 µg likt
Vitamin C 11 mg 13 mg −2,0 mg
Mineraler
Kalsium 7 mg 6 mg +1,0 mg
Jern 0,8 mg 0,7 mg +0,1 mg
Magnesium 26 mg 23 mg +3,0 mg
Fosfor 67 mg 58 mg +9,0 mg
Kalium 482 mg 482 mg likt
Natrium 1 mg 1 mg likt
Salt 0 g 0 g likt
Sink 0,3 mg 0,3 mg likt
Kobber 0,11 mg 0,1 mg +0,01 mg
Selen 0 µg 0 µg likt
Jod 1 µg 1 µg likt
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 0 g 0 g likt
Enumettede fettsyrer 0 g 0 g likt
Flerumettede fettsyrer 0 g 0 g likt
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0,01 g 0,01 g likt
Omega-6 0,04 g 0,03 g +0,01 g
Kolesterol 0 mg 0 mg likt
Øvrig
Vann 78 g 81 g −3,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Potet, høstpotet, kokt minus Potet, høstpotet, rå. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Potet, høstpotet, kokt

Energifordeling
  • Protein · 10 % · 2,1 g
  • Karbohydrat · 88 % · 17,8 g
  • Fett · 1 % · 0,1 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Potet, høstpotet, rå

Energifordeling
  • Protein · 10 % · 1,7 g
  • Karbohydrat · 89 % · 15,3 g
  • Fett · 1 % · 0,1 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.