Proteinkilder: næringsinnhold per 100 g
Kort fortalt: 40 matvarer: de 40 matvarene med standardporsjon som har mest protein per 100 g. Mest energi har baconcrisp med 606 kcal per 100 g. Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).
Last ned PDF (A4) · Last ned CSV · Eller bruk Skriv ut i nettleseren.
| Matvare | Protein (g) | kcal | Protein g | Karbo g | Fett g | Fiber g | Porsjon Beregnet |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tørrfisk | 78,5 | 327 | 78,5 | 0 | 1,4 | 0 | 200 g, 654 kcal |
| Klippfisk, saltet og tørket | 64,3 | 268 | 64,3 | 0 | 1,1 | 0 | 200 g, 536 kcal |
| Gamalost | 54 | 221 | 54 | 0 | 0,6 | 0 | 15 g, 33 kcal |
| Soyamel, med mindre fett | 49,8 | 369 | 49,8 | 14,5 | 8,9 | 16 | 8 g, 30 kcal |
| Baconcrisp | 47,9 | 606 | 47,9 | 0,2 | 46 | 0 | 2 g, 12 kcal |
| And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt | 46,7 | 248 | 46,7 | 0 | 6,8 | 0 | 150 g, 372 kcal |
| Pultost, Hedemark | 40 | 169 | 40 | 0 | 1 | 0 | 10 g, 17 kcal |
| Reinsdyr, kjøtt, tørket, rå | 40 | 318 | 40 | 0 | 17,6 | 0 | 50 g, 159 kcal |
| Gås, kjøtt med skinn, ovnsstekt | 37,6 | 446 | 37,6 | 0 | 32,8 | 0 | 150 g, 669 kcal |
| Gresskarkjerner | 36,3 | 585 | 36,3 | 2 | 45,9 | 9 | 9 g, 53 kcal |
| Soyabønner, tørre | 35,9 | 384 | 35,9 | 10,3 | 18,6 | 16 | 12 g, 46 kcal |
| Pultost | 35 | 148 | 35 | 0 | 0,9 | 0 | 10 g, 15 kcal |
| Kalkun, brystfilet, uten skinn, ovnsstekt | 34,8 | 151 | 34,8 | 0 | 1,4 | 0 | 150 g, 227 kcal |
| Soyamel | 34,3 | 450 | 34,3 | 18,7 | 22,4 | 18 | 8 g, 36 kcal |
| Lam, lårstek, ovnsstekt | 33,8 | 214 | 33,8 | 0,2 | 8,7 | 0 | 150 g, 321 kcal |
| Lam, kotelett, stekt uten fett | 33,7 | 289 | 33,7 | 0,2 | 17 | 0 | 150 g, 434 kcal |
| Svin, mørbrad, kokt | 33,1 | 157 | 33,1 | 0,4 | 2,6 | 0 | 150 g, 236 kcal |
| Høne, filet, kokt | 32,6 | 135 | 32,6 | 0 | 0,6 | 0 | 150 g, 203 kcal |
| Svin, bankekjøtt, kokt | 32,6 | 164 | 32,6 | 0,3 | 3,6 | 0 | 150 g, 246 kcal |
| Nøkkelost, lett | 32 | 272 | 32 | 0 | 16 | 0 | 20 g, 54 kcal |
| And, kjøtt med skinn, ovnsstekt | 31,8 | 463 | 31,8 | 0 | 37,3 | 0 | 150 g, 695 kcal |
| Grana padano, ost | 31,8 | 369 | 31,8 | 0 | 26,9 | 0 | 6 g, 22 kcal |
| Lam, indrefilet, stekt uten fett | 31,4 | 152 | 31,4 | 0,2 | 2,9 | 0 | 150 g, 228 kcal |
| Lam, ytrefilet, stekt uten fett | 31,2 | 149 | 31,2 | 0,2 | 2,5 | 0 | 150 g, 224 kcal |
| Kalkun, kjøtt uten skinn, ovnsstekt | 31,1 | 138 | 31,1 | 0 | 1,5 | 0 | 150 g, 207 kcal |
| Parmesan, Parmigiano Reggiano, ost | 31,1 | 414 | 31,1 | 0 | 32,2 | 0 | 40 g, 166 kcal |
| Jarlsberg, gulost, lett | 31 | 268 | 31 | 0 | 16 | 0 | 16 g, 43 kcal |
| Norvegia, gulost, lett | 31 | 268 | 31 | 0 | 16 | 0 | 20 g, 54 kcal |
| Kylling, filet, kokt | 30 | 135 | 30 | 0 | 1,6 | 0 | 150 g, 203 kcal |
| Mozzarella, lett, norsk | 30 | 266 | 30 | 0,6 | 16 | 0 | 125 g, 333 kcal |
| Pizzaost, revet | 30 | 301 | 30 | 0,3 | 20 | 0 | 40 g, 120 kcal |
| Pultost, Løiten | 30 | 126 | 30 | 0 | 0,7 | 0 | 10 g, 13 kcal |
| Spekeskinke | 30 | 203 | 30 | 0 | 9,2 | 0 | 8 g, 16 kcal |
| Elg, mørbrad, ovnsstekt | 29,9 | 130 | 29,9 | 0 | 1,2 | 0 | 150 g, 195 kcal |
| Kalkun, kjøtt med skinn, ovnsstekt | 29,7 | 163 | 29,7 | 0 | 4,9 | 0 | 150 g, 245 kcal |
| Svin, ytrefilet, stekt uten fett | 29,6 | 147 | 29,6 | 0,3 | 3 | 0 | 150 g, 221 kcal |
| Lam, flatbiff, stekt uten fett | 29,5 | 166 | 29,5 | 0,2 | 5,2 | 0 | 150 g, 249 kcal |
| Svin, mørbrad, stekt uten fett | 29,3 | 138 | 29,3 | 0,4 | 2,1 | 0 | 150 g, 207 kcal |
| Kylling, filet, stekt uten fett | 29,1 | 134 | 29,1 | 0 | 2 | 0 | 150 g, 201 kcal |
| Lam, mørbrad, stekt uten fett | 29,1 | 197 | 29,1 | 0,2 | 8,8 | 0 | 150 g, 296 kcal |
Kilde: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no Tall per 100 g gjengitt uendret. Porsjon og kcal i porsjonen er beregnet av Kaloribasen. 40 matvarer.