Cashewnøtter eller valnøtter?
Kort fortalt: Valnøtter har mest energi, 88 kcal mer per 100 gram (15 % forskjell). Cashewnøtter har 592 kcal per 100 gram, Valnøtter har 680 kcal. Cashewnøtter har mest protein (18,2 g mot 14,1 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.
- Cashewnøtter 592kcal 18,2 g protein · 6 porsjoner
- Valnøtter 680kcal 14,1 g protein · 6 porsjoner
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Cashewnøtter | Valnøtter | Forskjell Beregnet |
|---|---|---|---|
| Makronæringsstoffer | |||
| Energi | 592 kcal | 680 kcal | −88 kcal |
| Protein | 18,2 g | 14,1 g | +4,1 g |
| Fett | 43,9 g | 66,5 g | −23 g |
| Karbohydrat | 29,4 g | 2,8 g | +27 g |
| Sukkerarter | 5,9 g | 2,6 g | +3,3 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g | likt |
| Stivelse | 23,5 g | 0,2 g | +23 g |
| Kostfiber | 3 g | 7 g | −4,0 g |
| Vitaminer | |||
| Vitamin A | 0 RAE | 0 RAE | likt |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg | likt |
| Vitamin E | 0,9 mg-ATE | 0,9 mg-ATE | likt |
| Tiamin (B1) | 0,42 mg | 0,25 mg | +0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,06 mg | 0,18 mg | −0,1 mg |
| Niacin | 1,1 mg | 0,6 mg | +0,5 mg |
| Vitamin B6 | 0,42 mg | 0,19 mg | +0,2 mg |
| Folat | 25 µg | 123 µg | −98 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg | likt |
| Vitamin C | 1 mg | 1 mg | likt |
| Mineraler | |||
| Kalsium | 37 mg | 84 mg | −47 mg |
| Jern | 6,7 mg | 2,9 mg | +3,8 mg |
| Magnesium | 292 mg | 130 mg | +162 mg |
| Fosfor | 593 mg | 310 mg | +283 mg |
| Kalium | 660 mg | 380 mg | +280 mg |
| Natrium | 12 mg | 0 mg | +12 mg |
| Salt | 0 g | 0 g | likt |
| Sink | 5,8 mg | 2,7 mg | +3,1 mg |
| Kobber | 2,2 mg | 1,1 mg | +1,1 mg |
| Selen | 2 µg | 1 µg | +1,0 µg |
| Jod | 11 µg | 0 µg | +11 µg |
| Fettsyrer | |||
| Mettede fettsyrer | 7,8 g | 4,7 g | +3,1 g |
| Enumettede fettsyrer | 23,8 g | 9,8 g | +14 g |
| Flerumettede fettsyrer | 7,8 g | 37,2 g | −29 g |
| Transfett | 0 g | 0 g | likt |
| Omega-3 | 0,23 g | 6,42 g | −6,2 g |
| Omega-6 | 7,16 g | 30,79 g | −24 g |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg | likt |
| Øvrig | |||
| Vann | 5 g | 10 g | −5,0 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g | likt |
Energifordeling
Cashewnøtter
- Protein · 12 % · 18,2 g
- Karbohydrat · 20 % · 29,4 g
- Fett · 67 % · 43,9 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Valnøtter
- Protein · 8 % · 14,1 g
- Karbohydrat · 2 % · 2,8 g
- Fett · 90 % · 66,5 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.