Ghee, vegetabilsk eller margarin, Melange?

Kort fortalt: Ghee, vegetabilsk har mest energi, 220 kcal mer per 100 gram (32 % forskjell). Ghee, vegetabilsk har 899 kcal per 100 gram, Margarin, Melange har 679 kcal. Margarin, Melange har mest protein (0,1 g mot 0,5 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Ghee, vegetabilsk Margarin, Melange Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 899 kcal 679 kcal +220 kcal
Protein 0,1 g 0,5 g −0,4 g
Fett 99,8 g 75 g +25 g
Karbohydrat 0 g 0,5 g −0,5 g
Sukkerarter 0 g 0,5 g −0,5 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 0 RAE 899 RAE −899 RAE
Vitamin D 0 µg 10 µg −10 µg
Vitamin E 10 mg-ATE 14 mg-ATE −4,0 mg-ATE
Tiamin (B1) 0 mg 0 mg likt
Riboflavin (B2) 0 mg 0 mg likt
Niacin 0 mg 0 mg likt
Vitamin B6 0 mg 0 mg likt
Folat 0 µg 0 µg likt
Vitamin B12 0 µg 0 µg likt
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 0 mg 0 mg likt
Jern 0,5 mg 0 mg +0,5 mg
Magnesium 0 mg 0 mg likt
Fosfor 0 mg 0 mg likt
Kalium 0 mg 0 mg likt
Natrium 0 mg 600 mg −600 mg
Salt 0 g 1,5 g −1,5 g
Sink 0 mg 0 mg likt
Kobber 0 mg 0 mg likt
Selen 0 µg 0 µg likt
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 47,5 g 30 g +18 g
Enumettede fettsyrer 38,3 g 28 g +10 g
Flerumettede fettsyrer 9,9 g 12,1 g −2,2 g
Transfett 0,4 g 0 g +0,4 g
Omega-3 0,32 g 3,7 g −3,4 g
Omega-6 8,85 g 8,4 g +0,4 g
Kolesterol 0 mg 0 mg likt
Øvrig
Vann 0 g 24 g −24 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Ghee, vegetabilsk minus Margarin, Melange. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Ghee, vegetabilsk

Energifordeling
  • Protein · 0 % · 0,1 g
  • Fett · 100 % · 99,8 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Margarin, Melange

Energifordeling
  • Protein · 0 % · 0,5 g
  • Karbohydrat · 0 % · 0,5 g
  • Fett · 99 % · 75,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.