Kaloribasen
Meny
Søk

Ghee eller margarin, Melange?

Kort fortalt: Ghee har mest energi, 218 kcal mer per 100 gram (32 % forskjell). Ghee har 897 kcal per 100 gram, Margarin, Melange har 679 kcal. Margarin, Melange har mest protein (0,3 g mot 0,5 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Ghee Margarin, Melange Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 897 kcal 679 kcal +218 kcal
Protein 0,3 g 0,5 g −0,2 g
Fett 99,5 g 75 g +25 g
Karbohydrat 0 g 0,5 g −0,5 g
Sukkerarter 0 g 0,5 g −0,5 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 840 RAE 899 RAE −59 RAE
Vitamin D 0 µg 10 µg −10 µg
Vitamin E 2,8 mg-ATE 14 mg-ATE −11 mg-ATE
Tiamin (B1) 0 mg 0 mg likt
Riboflavin (B2) 0,01 mg 0 mg +0,01 mg
Niacin 0 mg 0 mg likt
Vitamin B6 0 mg 0 mg likt
Folat 0 µg 0 µg likt
Vitamin B12 0 µg 0 µg likt
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 4 mg 0 mg +4,0 mg
Jern 0 mg 0 mg likt
Magnesium 0 mg 0 mg likt
Fosfor 3 mg 0 mg +3,0 mg
Kalium 5 mg 0 mg +5,0 mg
Natrium 2 mg 600 mg −598 mg
Salt 0 g 1,5 g −1,5 g
Sink 0 mg 0 mg likt
Kobber 0 mg 0 mg likt
Selen 0 µg 0 µg likt
Jod 44 µg 2 µg +42 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 61,9 g 30 g +32 g
Enumettede fettsyrer 28,7 g 28 g +0,7 g
Flerumettede fettsyrer 3,7 g 12,1 g −8,4 g
Transfett 2,1 g 0 g +2,1 g
Omega-3 1,45 g 3,7 g −2,3 g
Omega-6 2,25 g 8,4 g −6,2 g
Kolesterol 256 mg 0 mg +256 mg
Øvrig
Vann 0 g 24 g −24 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Ghee minus Margarin, Melange. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Ghee

Energifordeling
  • Protein · 0 % · 0,3 g
  • Fett · 100 % · 99,5 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Margarin, Melange

Energifordeling
  • Protein · 0 % · 0,5 g
  • Karbohydrat · 0 % · 0,5 g
  • Fett · 99 % · 75,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.