Ghee eller margarin, hard?
Kort fortalt: Ghee har mest energi, 231 kcal mer per 100 gram (35 % forskjell). Ghee har 897 kcal per 100 gram, Margarin, hard har 666 kcal. Margarin, hard har mest protein (0,3 g mot 0,5 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.
- Ghee 897kcal 0,3 g protein · 3 porsjoner
- Margarin, hard 666kcal 0,5 g protein · 4 porsjoner
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Ghee | Margarin, hard | Forskjell Beregnet |
|---|---|---|---|
| Makronæringsstoffer | |||
| Energi | 897 kcal | 666 kcal | +231 kcal |
| Protein | 0,3 g | 0,5 g | −0,2 g |
| Fett | 99,5 g | 73,5 g | +26 g |
| Karbohydrat | 0 g | 0,5 g | −0,5 g |
| Sukkerarter | 0 g | 0,5 g | −0,5 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g | likt |
| Stivelse | 0 g | 0 g | likt |
| Kostfiber | 0 g | 0 g | likt |
| Vitaminer | |||
| Vitamin A | 840 RAE | 899 RAE | −59 RAE |
| Vitamin D | 0 µg | 10 µg | −10 µg |
| Vitamin E | 2,8 mg-ATE | 13,7 mg-ATE | −11 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0 mg | 0 mg | likt |
| Riboflavin (B2) | 0,01 mg | 0 mg | +0,01 mg |
| Niacin | 0 mg | 0 mg | likt |
| Vitamin B6 | 0 mg | 0 mg | likt |
| Folat | 0 µg | 0 µg | likt |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg | likt |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | likt |
| Mineraler | |||
| Kalsium | 4 mg | 0 mg | +4,0 mg |
| Jern | 0 mg | 0 mg | likt |
| Magnesium | 0 mg | 0 mg | likt |
| Fosfor | 3 mg | 0 mg | +3,0 mg |
| Kalium | 5 mg | 0 mg | +5,0 mg |
| Natrium | 2 mg | 600 mg | −598 mg |
| Salt | 0 g | 1,5 g | −1,5 g |
| Sink | 0 mg | 0 mg | likt |
| Kobber | 0 mg | 0 mg | likt |
| Selen | 0 µg | 0 µg | likt |
| Jod | 44 µg | 2 µg | +42 µg |
| Fettsyrer | |||
| Mettede fettsyrer | 61,9 g | 29,1 g | +33 g |
| Enumettede fettsyrer | 28,7 g | 27,7 g | +1,0 g |
| Flerumettede fettsyrer | 3,7 g | 12 g | −8,3 g |
| Transfett | 2,1 g | 0 g | +2,1 g |
| Omega-3 | 1,45 g | 3,46 g | −2,0 g |
| Omega-6 | 2,25 g | 8,31 g | −6,1 g |
| Kolesterol | 256 mg | 0 mg | +256 mg |
| Øvrig | |||
| Vann | 0 g | 26 g | −26 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g | likt |
Energifordeling
Ghee
- Protein · 0 % · 0,3 g
- Fett · 100 % · 99,5 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Margarin, hard
- Protein · 0 % · 0,5 g
- Karbohydrat · 0 % · 0,5 g
- Fett · 99 % · 73,5 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.