Kaloribasen
Meny
Søk

Ghee eller matlagingsfett, uspesifisert?

Kort fortalt: Ghee har mest energi, 151 kcal mer per 100 gram (20 % forskjell). Ghee har 897 kcal per 100 gram, Matlagingsfett, uspesifisert har 746 kcal. Matlagingsfett, uspesifisert har mest protein (0,3 g mot 0,5 g per 100 gram). Forskjellen er størst i protein (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Ghee Matlagingsfett, uspesifisert Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 897 kcal 746 kcal +151 kcal
Protein 0,3 g 0,5 g −0,2 g
Fett 99,5 g 82,6 g +17 g
Karbohydrat 0 g 0,3 g −0,3 g
Sukkerarter 0 g 0,3 g −0,3 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 840 RAE 541 RAE +299 RAE
Vitamin D 0 µg 6,8 µg −6,8 µg
Vitamin E 2,8 mg-ATE 16,7 mg-ATE −14 mg-ATE
Tiamin (B1) 0 mg 0 mg likt
Riboflavin (B2) 0,01 mg 0,02 mg −0,01 mg
Niacin 0 mg 0,01 mg −0,01 mg
Vitamin B6 0 mg 0 mg likt
Folat 0 µg 0 µg likt
Vitamin B12 0 µg 0 µg likt
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 4 mg 8 mg −4,0 mg
Jern 0 mg 0 mg likt
Magnesium 0 mg 0 mg likt
Fosfor 3 mg 6 mg −3,0 mg
Kalium 5 mg 8 mg −3,0 mg
Natrium 2 mg 308 mg −306 mg
Salt 0 g 0,8 g −0,8 g
Sink 0 mg 0 mg likt
Kobber 0 mg 0 mg likt
Selen 0 µg 1 µg −1,0 µg
Jod 44 µg 6 µg +38 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 61,9 g 24,4 g +38 g
Enumettede fettsyrer 28,7 g 36,9 g −8,2 g
Flerumettede fettsyrer 3,7 g 16,2 g −13 g
Transfett 2,1 g 0,4 g +1,7 g
Omega-3 1,45 g 3,26 g −1,8 g
Omega-6 2,25 g 13,38 g −11 g
Kolesterol 256 mg 38 mg +218 mg
Øvrig
Vann 0 g 17 g −17 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Ghee minus Matlagingsfett, uspesifisert. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Ghee

Energifordeling
  • Protein · 0 % · 0,3 g
  • Fett · 100 % · 99,5 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Matlagingsfett, uspesifisert

Energifordeling
  • Protein · 0 % · 0,5 g
  • Karbohydrat · 0 % · 0,3 g
  • Fett · 100 % · 82,6 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.