Jarlsberg, gulost eller norvegia, gulost, lett?

Kort fortalt: Jarlsberg, gulost har mest energi, 83 kcal mer per 100 gram (31 % forskjell). Jarlsberg, gulost har 351 kcal per 100 gram, Norvegia, gulost, lett har 268 kcal. Norvegia, gulost, lett har mest protein (27 g mot 31 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Jarlsberg, gulost 351kcal 27 g protein · 4 porsjoner
vs
Norvegia, gulost, lett 268kcal 31 g protein · 3 porsjoner

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff	Jarlsberg, gulost	Norvegia, gulost, lett	Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi	351 kcal	268 kcal	+83 kcal
Protein	27 g	31 g	−4,0 g
Fett	27 g	16 g	+11 g
Karbohydrat	0 g	0 g	likt
Sukkerarter	0 g	0 g	likt
Sukker, tilsatt	0 g	0 g	likt
Stivelse	0 g	0 g	likt
Kostfiber	0 g	0 g	likt
Vitaminer
Vitamin A	257 RAE	161 RAE	+96 RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg	likt
Vitamin E	0,7 mg-ATE	0,4 mg-ATE	+0,3 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,14 mg	0,24 mg	−0,10 mg
Riboflavin (B2)	0,32 mg	0,26 mg	+0,06 mg
Niacin	0,8 mg	1,9 mg	−1,1 mg
Vitamin B6	0,02 mg	0,04 mg	−0,02 mg
Folat	36 µg	42 µg	−6,0 µg
Vitamin B12	2,2 µg	2,4 µg	−0,2 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg	likt
Mineraler
Kalsium	770 mg	930 mg	−160 mg
Jern	0,5 mg	0,2 mg	+0,3 mg
Magnesium	33 mg	38 mg	−5,0 mg
Fosfor	550 mg	680 mg	−130 mg
Kalium	71 mg	73 mg	−2,0 mg
Natrium	440 mg	470 mg	−30 mg
Salt	1,1 g	1,2 g	−0,10 g
Sink	4,2 mg	5,2 mg	−1,0 mg
Kobber	0,04 mg	0,04 mg	likt
Selen	12 µg	10 µg	+2,0 µg
Jod	32 µg	17 µg	+15 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer	17,1 g	10,1 g	+7,0 g
Enumettede fettsyrer	6,5 g	3,9 g	+2,6 g
Flerumettede fettsyrer	0,6 g	0,4 g	+0,2 g
Transfett	0,8 g	0,5 g	+0,3 g
Omega-3	0,11 g	0,06 g	+0,05 g
Omega-6	0,11 g	0,06 g	+0,05 g
Kolesterol	66 mg	39 mg	+27 mg
Øvrig
Vann	46 g	53 g	−7,0 g
Alkohol	0 g	0 g	likt

Forskjellen er regnet som Jarlsberg, gulost minus Norvegia, gulost, lett. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Jarlsberg, gulost

Energifordeling

Protein · 31 % · 27,0 g
Fett · 69 % · 27,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Norvegia, gulost, lett

Energifordeling

Protein · 46 % · 31,0 g
Fett · 54 % · 16,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.