Kaloribasen
Meny
Søk

Brunost, uspesifisert eller gulost, uspesifisert?

Kort fortalt: Brunost, uspesifisert har mest energi, 62 kcal mer per 100 gram (18 % forskjell). Brunost, uspesifisert har 410 kcal per 100 gram, Gulost, uspesifisert har 348 kcal. Gulost, uspesifisert har mest protein (11,3 g mot 26,9 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Brunost, uspesifisert Gulost, uspesifisert Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 410 kcal 348 kcal +62 kcal
Protein 11,3 g 26,9 g −16 g
Fett 27 g 26,7 g +0,3 g
Karbohydrat 30,3 g 0 g +30 g
Sukkerarter 30,3 g 0 g +30 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 280 RAE 127 RAE +153 RAE
Vitamin E 0,8 mg-ATE 0,5 mg-ATE +0,3 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,16 mg 0,09 mg +0,07 mg
Riboflavin (B2) 1,18 mg 0,3 mg +0,9 mg
Niacin 0,2 mg 0,5 mg −0,3 mg
Vitamin B6 0,04 mg 0,03 mg +0,01 mg
Folat 28 µg 43 µg −15 µg
Vitamin B12 1,3 µg 2,4 µg −1,1 µg
Mineraler
Kalsium 518 mg 818 mg −300 mg
Jern 0,2 mg 0,2 mg likt
Magnesium 82 mg 33 mg +49 mg
Fosfor 620 mg 595 mg +25 mg
Kalium 1 444 mg 76 mg +1 368 mg
Natrium 323 mg 486 mg −163 mg
Salt 0,8 g 1,2 g −0,4 g
Sink 1,1 mg 4,6 mg −3,5 mg
Kobber 0,02 mg 0,04 mg −0,02 mg
Selen 8 µg 11 µg −3,0 µg
Jod 202 µg 30 µg +172 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 17,2 g 16,9 g +0,3 g
Enumettede fettsyrer 6,5 g 6,4 g +0,10 g
Flerumettede fettsyrer 0,6 g 0,6 g likt
Transfett 0,8 g 0,8 g likt
Omega-3 0,1 g 0,11 g −0,01 g
Omega-6 0,24 g 0,11 g +0,1 g
Kolesterol 71 mg 65 mg +6,0 mg
Øvrig
Vann 31 g 46 g −15 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Brunost, uspesifisert minus Gulost, uspesifisert. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Brunost, uspesifisert

Energifordeling
  • Protein · 11 % · 11,3 g
  • Karbohydrat · 30 % · 30,3 g
  • Fett · 59 % · 27,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Gulost, uspesifisert

Energifordeling
  • Protein · 31 % · 26,9 g
  • Fett · 69 % · 26,7 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.