Brunost, uspesifisert eller prim?

Kort fortalt: Brunost, uspesifisert har mest energi, 142 kcal mer per 100 gram (53 % forskjell). Brunost, uspesifisert har 410 kcal per 100 gram, Prim har 268 kcal. Brunost, uspesifisert har mest protein (11,3 g mot 7 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Brunost, uspesifisert Prim Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 410 kcal 268 kcal +142 kcal
Protein 11,3 g 7 g +4,3 g
Fett 27 g 8 g +19 g
Karbohydrat 30,3 g 42 g −12 g
Sukkerarter 30,3 g 42 g −12 g
Sukker, tilsatt 0 g 9 g −9,0 g
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 280 RAE 74 RAE +206 RAE
Vitamin E 0,8 mg-ATE 0,2 mg-ATE +0,6 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,16 mg 0,22 mg −0,06 mg
Riboflavin (B2) 1,18 mg 1,12 mg +0,06 mg
Niacin 0,2 mg 0 mg +0,2 mg
Vitamin B6 0,04 mg 0,17 mg −0,1 mg
Folat 28 µg 32 µg −4,0 µg
Vitamin B12 1,3 µg 1 µg +0,3 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 518 mg 363 mg +155 mg
Jern 0,2 mg 0,1 mg +0,1 mg
Magnesium 82 mg 67 mg +15 mg
Fosfor 620 mg 430 mg +190 mg
Kalium 1 444 mg 1 233 mg +211 mg
Natrium 323 mg 320 mg +3,0 mg
Salt 0,8 g 0,8 g likt
Sink 1,1 mg 0,2 mg +0,9 mg
Kobber 0,02 mg 0,01 mg +0,01 mg
Selen 8 µg 6 µg +2,0 µg
Jod 202 µg 68 µg +134 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 17,2 g 5,1 g +12 g
Enumettede fettsyrer 6,5 g 1,9 g +4,6 g
Flerumettede fettsyrer 0,6 g 0,2 g +0,4 g
Transfett 0,8 g 0,2 g +0,6 g
Omega-3 0,1 g 0,03 g +0,07 g
Omega-6 0,24 g 0,03 g +0,2 g
Kolesterol 71 mg 20 mg +51 mg
Øvrig
Vann 31 g 43 g −12 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Brunost, uspesifisert minus Prim. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Brunost, uspesifisert

Energifordeling
  • Protein · 11 % · 11,3 g
  • Karbohydrat · 30 % · 30,3 g
  • Fett · 59 % · 27,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Prim

Energifordeling
  • Protein · 10 % · 7,0 g
  • Karbohydrat · 63 % · 42,0 g
  • Fett · 27 % · 8,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.