Brunost, uspesifisert eller prim, med jern, Sprett?

Kort fortalt: Brunost, uspesifisert har mest energi, 138 kcal mer per 100 gram (51 % forskjell). Brunost, uspesifisert har 410 kcal per 100 gram, Prim, med jern, Sprett har 272 kcal. Brunost, uspesifisert har mest protein (11,3 g mot 7 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Brunost, uspesifisert Prim, med jern, Sprett Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 410 kcal 272 kcal +138 kcal
Protein 11,3 g 7 g +4,3 g
Fett 27 g 8 g +19 g
Karbohydrat 30,3 g 43 g −13 g
Sukkerarter 30,3 g 43 g −13 g
Sukker, tilsatt 0 g 9 g −9,0 g
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 280 RAE 76 RAE +204 RAE
Vitamin E 0,8 mg-ATE 0,2 mg-ATE +0,6 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,16 mg 0,22 mg −0,06 mg
Riboflavin (B2) 1,18 mg 0,87 mg +0,3 mg
Niacin 0,2 mg 0 mg +0,2 mg
Vitamin B6 0,04 mg 0 mg +0,04 mg
Folat 28 µg 52 µg −24 µg
Vitamin B12 1,3 µg 1 µg +0,3 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 518 mg 343 mg +175 mg
Jern 0,2 mg 10 mg −9,8 mg
Magnesium 82 mg 70 mg +12 mg
Fosfor 620 mg 398 mg +222 mg
Kalium 1 444 mg 1 256 mg +188 mg
Natrium 323 mg 300 mg +23 mg
Salt 0,8 g 0,8 g likt
Sink 1,1 mg 0,1 mg +1,0 mg
Kobber 0,02 mg 0 mg +0,02 mg
Selen 8 µg 6 µg +2,0 µg
Jod 202 µg 68 µg +134 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 17,2 g 5,1 g +12 g
Enumettede fettsyrer 6,5 g 1,9 g +4,6 g
Flerumettede fettsyrer 0,6 g 0,2 g +0,4 g
Transfett 0,8 g 0,2 g +0,6 g
Omega-3 0,1 g 0,03 g +0,07 g
Omega-6 0,24 g 0,03 g +0,2 g
Kolesterol 71 mg 20 mg +51 mg
Øvrig
Vann 31 g 42 g −11 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Brunost, uspesifisert minus Prim, med jern, Sprett. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Brunost, uspesifisert

Energifordeling
  • Protein · 11 % · 11,3 g
  • Karbohydrat · 30 % · 30,3 g
  • Fett · 59 % · 27,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Prim, med jern, Sprett

Energifordeling
  • Protein · 10 % · 7,0 g
  • Karbohydrat · 63 % · 43,0 g
  • Fett · 26 % · 8,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.