Gulost, uspesifisert eller jarlsberg, gulost, lett?

Kort fortalt: Gulost, uspesifisert har mest energi, 80 kcal mer per 100 gram (30 % forskjell). Gulost, uspesifisert har 348 kcal per 100 gram, Jarlsberg, gulost, lett har 268 kcal. Jarlsberg, gulost, lett har mest protein (26,9 g mot 31 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Gulost, uspesifisert 348kcal 26,9 g protein · 3 porsjoner
vs
Jarlsberg, gulost, lett 268kcal 31 g protein · 4 porsjoner

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff	Gulost, uspesifisert	Jarlsberg, gulost, lett	Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi	348 kcal	268 kcal	+80 kcal
Protein	26,9 g	31 g	−4,1 g
Fett	26,7 g	16 g	+11 g
Karbohydrat	0 g	0 g	likt
Sukkerarter	0 g	0 g	likt
Sukker, tilsatt	0 g	0 g	likt
Stivelse	0 g	0 g	likt
Kostfiber	0 g	0 g	likt
Vitaminer
Vitamin A	127 RAE	152 RAE	−25 RAE
Vitamin E	0,5 mg-ATE	0,4 mg-ATE	+0,10 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,09 mg	0,08 mg	+0,01 mg
Riboflavin (B2)	0,3 mg	0,44 mg	−0,1 mg
Niacin	0,5 mg	0,5 mg	likt
Vitamin B6	0,03 mg	0,02 mg	+0,01 mg
Folat	43 µg	25 µg	+18 µg
Vitamin B12	2,4 µg	2,4 µg	likt
Mineraler
Kalsium	818 mg	910 mg	−92 mg
Jern	0,2 mg	0,2 mg	likt
Magnesium	33 mg	37 mg	−4,0 mg
Fosfor	595 mg	670 mg	−75 mg
Kalium	76 mg	80 mg	−4,0 mg
Natrium	486 mg	400 mg	+86 mg
Salt	1,2 g	1 g	+0,2 g
Sink	4,6 mg	5 mg	−0,4 mg
Kobber	0,04 mg	0,05 mg	−0,01 mg
Selen	11 µg	13 µg	−2,0 µg
Jod	30 µg	17 µg	+13 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer	16,9 g	10,1 g	+6,8 g
Enumettede fettsyrer	6,4 g	3,9 g	+2,5 g
Flerumettede fettsyrer	0,6 g	0,4 g	+0,2 g
Transfett	0,8 g	0,5 g	+0,3 g
Omega-3	0,11 g	0,06 g	+0,05 g
Omega-6	0,11 g	0,06 g	+0,05 g
Kolesterol	65 mg	39 mg	+26 mg
Øvrig
Vann	46 g	53 g	−7,0 g
Alkohol	0 g	0 g	likt

Forskjellen er regnet som Gulost, uspesifisert minus Jarlsberg, gulost, lett. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Gulost, uspesifisert

Energifordeling

Protein · 31 % · 26,9 g
Fett · 69 % · 26,7 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Jarlsberg, gulost, lett

Energifordeling

Protein · 46 % · 31,0 g
Fett · 54 % · 16,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.