Honning eller sirup?

Kort fortalt: Honning har mest energi, 20 kcal mer per 100 gram (7 % forskjell). Honning har 317 kcal per 100 gram, Sirup har 297 kcal. Honning har mest protein (0,3 g mot 0,1 g per 100 gram). Forskjellen er størst i energi (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Honning 317kcal 0,3 g protein · 6 porsjoner
vs
Sirup 297kcal 0,1 g protein · 4 porsjoner

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff	Honning	Sirup	Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi	317 kcal	297 kcal	+20 kcal
Protein	0,3 g	0,1 g	+0,2 g
Fett	0 g	0 g	likt
Karbohydrat	78,9 g	74,1 g	+4,8 g
Sukkerarter	78,9 g	74,1 g	+4,8 g
Sukker, tilsatt	0 g	74,1 g	−74 g
Stivelse	0 g	0 g	likt
Kostfiber	0 g	0 g	likt
Vitaminer
Vitamin A	0 RAE	0 RAE	likt
Vitamin D	0 µg	0 µg	likt
Vitamin E	0 mg-ATE	0 mg-ATE	likt
Tiamin (B1)	0 mg	0 mg	likt
Riboflavin (B2)	0,04 mg	0,01 mg	+0,03 mg
Niacin	0,1 mg	0 mg	+0,1 mg
Vitamin B6	0,02 mg	0 mg	+0,02 mg
Folat	2 µg	0 µg	+2,0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg	likt
Vitamin C	1 mg	0 mg	+1,0 mg
Mineraler
Kalsium	6 mg	74 mg	−68 mg
Jern	0,4 mg	0,3 mg	+0,1 mg
Magnesium	2 mg	34 mg	−32 mg
Fosfor	4 mg	2 mg	+2,0 mg
Kalium	52 mg	220 mg	−168 mg
Natrium	4 mg	50 mg	−46 mg
Salt	0 g	0,1 g	−0,1 g
Sink	0,2 mg	0,1 mg	+0,1 mg
Kobber	0,04 mg	0,24 mg	−0,2 mg
Selen	0 µg	1 µg	−1,0 µg
Jod	0,5 µg	0 µg	+0,5 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer	0 g	0 g	likt
Enumettede fettsyrer	0 g	0 g	likt
Flerumettede fettsyrer	0 g	0 g	likt
Transfett	0 g	0 g	likt
Omega-3	0 g	0 g	likt
Omega-6	0 g	0 g	likt
Kolesterol	0 mg	0 mg	likt
Øvrig
Vann	21 g	26 g	−5,0 g
Alkohol	0 g	0 g	likt

Forskjellen er regnet som Honning minus Sirup. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Honning

Energifordeling

Protein · 0 % · 0,3 g
Karbohydrat · 100 % · 78,9 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Sirup

Energifordeling

Protein · 0 % · 0,1 g
Karbohydrat · 100 % · 74,1 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.