Isbergsalat, issalat, norsk, rå eller purreløk, rå?

Kort fortalt: Purreløk, rå har mest energi, 18 kcal mer per 100 gram (164 % forskjell). Isbergsalat, issalat, norsk, rå har 11 kcal per 100 gram, Purreløk, rå har 29 kcal. Purreløk, rå har mest protein (1 g mot 1,5 g per 100 gram). Forskjellen er størst i kostfiber (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Isbergsalat, issalat, norsk, rå Purreløk, rå Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 11 kcal 29 kcal −18 kcal
Protein 1 g 1,5 g −0,5 g
Fett 0 g 0 g likt
Karbohydrat 1,8 g 3,8 g −2,0 g
Sukkerarter 1,8 g 3,8 g −2,0 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0,3 g 4 g −3,7 g
Vitaminer
Vitamin A 11 RAE 20 RAE −9,0 RAE
Vitamin D 0 µg 0 µg likt
Vitamin E 0,3 mg-ATE 0,8 mg-ATE −0,5 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,03 mg 0,08 mg −0,05 mg
Riboflavin (B2) 0,03 mg 0,11 mg −0,08 mg
Niacin 0,2 mg 0,3 mg −0,10 mg
Vitamin B6 0,04 mg 0,23 mg −0,2 mg
Folat 48 µg 74 µg −26 µg
Vitamin B12 0 µg 0 µg likt
Vitamin C 1 mg 8 mg −7,0 mg
Mineraler
Kalsium 17 mg 37 mg −20 mg
Jern 0,4 mg 1,8 mg −1,4 mg
Magnesium 7 mg 13 mg −6,0 mg
Fosfor 19 mg 35 mg −16 mg
Kalium 235 mg 295 mg −60 mg
Natrium 1 mg 2 mg −1,0 mg
Salt 0 g 0 g likt
Sink 0,1 mg 0,3 mg −0,2 mg
Kobber 0,02 mg 0,04 mg −0,02 mg
Selen 0 µg 0 µg likt
Jod 0,2 µg 0,7 µg −0,5 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 0 g 0 g likt
Enumettede fettsyrer 0 g 0 g likt
Flerumettede fettsyrer 0 g 0 g likt
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0 g 0 g likt
Omega-6 0 g 0 g likt
Kolesterol 0 mg 0 mg likt
Øvrig
Vann 97 g 91 g +6,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Isbergsalat, issalat, norsk, rå minus Purreløk, rå. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Isbergsalat, issalat, norsk, rå

Energifordeling
  • Protein · 36 % · 1,0 g
  • Karbohydrat · 64 % · 1,8 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Purreløk, rå

Energifordeling
  • Protein · 28 % · 1,5 g
  • Karbohydrat · 72 % · 3,8 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.