Isbergsalat, issalat, norsk, rå eller purreløk, rå?
Kort fortalt: Purreløk, rå har mest energi, 18 kcal mer per 100 gram (164 % forskjell). Isbergsalat, issalat, norsk, rå har 11 kcal per 100 gram, Purreløk, rå har 29 kcal. Purreløk, rå har mest protein (1 g mot 1,5 g per 100 gram). Forskjellen er størst i kostfiber (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.
- Isbergsalat, issalat, norsk, rå 11kcal 1 g protein · 4 porsjoner
- Purreløk, rå 29kcal 1,5 g protein · 3 porsjoner
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Isbergsalat, issalat, norsk, rå | Purreløk, rå | Forskjell Beregnet |
|---|---|---|---|
| Makronæringsstoffer | |||
| Energi | 11 kcal | 29 kcal | −18 kcal |
| Protein | 1 g | 1,5 g | −0,5 g |
| Fett | 0 g | 0 g | likt |
| Karbohydrat | 1,8 g | 3,8 g | −2,0 g |
| Sukkerarter | 1,8 g | 3,8 g | −2,0 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g | likt |
| Stivelse | 0 g | 0 g | likt |
| Kostfiber | 0,3 g | 4 g | −3,7 g |
| Vitaminer | |||
| Vitamin A | 11 RAE | 20 RAE | −9,0 RAE |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg | likt |
| Vitamin E | 0,3 mg-ATE | 0,8 mg-ATE | −0,5 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 0,08 mg | −0,05 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,03 mg | 0,11 mg | −0,08 mg |
| Niacin | 0,2 mg | 0,3 mg | −0,10 mg |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | 0,23 mg | −0,2 mg |
| Folat | 48 µg | 74 µg | −26 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg | likt |
| Vitamin C | 1 mg | 8 mg | −7,0 mg |
| Mineraler | |||
| Kalsium | 17 mg | 37 mg | −20 mg |
| Jern | 0,4 mg | 1,8 mg | −1,4 mg |
| Magnesium | 7 mg | 13 mg | −6,0 mg |
| Fosfor | 19 mg | 35 mg | −16 mg |
| Kalium | 235 mg | 295 mg | −60 mg |
| Natrium | 1 mg | 2 mg | −1,0 mg |
| Salt | 0 g | 0 g | likt |
| Sink | 0,1 mg | 0,3 mg | −0,2 mg |
| Kobber | 0,02 mg | 0,04 mg | −0,02 mg |
| Selen | 0 µg | 0 µg | likt |
| Jod | 0,2 µg | 0,7 µg | −0,5 µg |
| Fettsyrer | |||
| Mettede fettsyrer | 0 g | 0 g | likt |
| Enumettede fettsyrer | 0 g | 0 g | likt |
| Flerumettede fettsyrer | 0 g | 0 g | likt |
| Transfett | 0 g | 0 g | likt |
| Omega-3 | 0 g | 0 g | likt |
| Omega-6 | 0 g | 0 g | likt |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg | likt |
| Øvrig | |||
| Vann | 97 g | 91 g | +6,0 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g | likt |
Energifordeling
Isbergsalat, issalat, norsk, rå
- Protein · 36 % · 1,0 g
- Karbohydrat · 64 % · 1,8 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Purreløk, rå
- Protein · 28 % · 1,5 g
- Karbohydrat · 72 % · 3,8 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.