Linfrø, knuste eller sesamfrø, uten skall?
Kort fortalt: Sesamfrø, uten skall har mest energi, 119 kcal mer per 100 gram (23 % forskjell). Linfrø, knuste har 514 kcal per 100 gram, Sesamfrø, uten skall har 633 kcal. Sesamfrø, uten skall har mest protein (18,3 g mot 22,7 g per 100 gram). Forskjellen er størst i kostfiber (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.
- Linfrø, knuste 514kcal 18,3 g protein · 2 porsjoner
- Sesamfrø, uten skall 633kcal 22,7 g protein · 2 porsjoner
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Linfrø, knuste | Sesamfrø, uten skall | Forskjell Beregnet |
|---|---|---|---|
| Makronæringsstoffer | |||
| Energi | 514 kcal | 633 kcal | −119 kcal |
| Protein | 18,3 g | 22,7 g | −4,4 g |
| Fett | 42,2 g | 57,4 g | −15 g |
| Karbohydrat | 1,6 g | 1,8 g | −0,2 g |
| Sukkerarter | 1,6 g | 1,6 g | likt |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g | likt |
| Stivelse | 0 g | 0,2 g | −0,2 g |
| Kostfiber | 27 g | 9 g | +18 g |
| Vitaminer | |||
| Vitamin A | 0 RAE | 0 RAE | likt |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg | likt |
| Vitamin E | 0,3 mg-ATE | 0 mg-ATE | +0,3 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 1,64 mg | 0,83 mg | +0,8 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,16 mg | 0,12 mg | +0,04 mg |
| Niacin | 3,1 mg | 5,5 mg | −2,4 mg |
| Vitamin B6 | 0,47 mg | 0,35 mg | +0,1 mg |
| Folat | 87 µg | 115 µg | −28 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg | likt |
| Vitamin C | 1 mg | 0 mg | +1,0 mg |
| Mineraler | |||
| Kalsium | 255 mg | 37 mg | +218 mg |
| Jern | 5,7 mg | 5,8 mg | −0,10 mg |
| Magnesium | 392 mg | 335 mg | +57 mg |
| Fosfor | 642 mg | 640 mg | +2,0 mg |
| Kalium | 813 mg | 475 mg | +338 mg |
| Natrium | 30 mg | 26 mg | +4,0 mg |
| Salt | 0,1 g | 0,1 g | likt |
| Sink | 4,3 mg | 5,8 mg | −1,5 mg |
| Kobber | 1,22 mg | 1,6 mg | −0,4 mg |
| Selen | 3 µg | 56 µg | −53 µg |
| Jod | 0 µg | 0 µg | likt |
| Fettsyrer | |||
| Mettede fettsyrer | 3,7 g | 8,6 g | −4,9 g |
| Enumettede fettsyrer | 7,5 g | 21,4 g | −14 g |
| Flerumettede fettsyrer | 28,7 g | 21,7 g | +7,0 g |
| Transfett | 0 g | 0 g | likt |
| Omega-3 | 22,81 g | 0,16 g | +23 g |
| Omega-6 | 5,91 g | 21,53 g | −16 g |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg | likt |
| Øvrig | |||
| Vann | 11 g | 9 g | +2,0 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g | likt |
Energifordeling
Linfrø, knuste
- Protein · 16 % · 18,3 g
- Karbohydrat · 1 % · 1,6 g
- Fett · 83 % · 42,2 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Sesamfrø, uten skall
- Protein · 15 % · 22,7 g
- Karbohydrat · 1 % · 1,8 g
- Fett · 84 % · 57,4 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.