Chiafrø, tørket eller sesamfrø, uten skall?
Kort fortalt: Sesamfrø, uten skall har mest energi, 151 kcal mer per 100 gram (31 % forskjell). Chiafrø, tørket har 482 kcal per 100 gram, Sesamfrø, uten skall har 633 kcal. Sesamfrø, uten skall har mest protein (21,4 g mot 22,7 g per 100 gram). Forskjellen er størst i kostfiber (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.
- Chiafrø, tørket 482kcal 21,4 g protein · 2 porsjoner
- Sesamfrø, uten skall 633kcal 22,7 g protein · 2 porsjoner
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Chiafrø, tørket | Sesamfrø, uten skall | Forskjell Beregnet |
|---|---|---|---|
| Makronæringsstoffer | |||
| Energi | 482 kcal | 633 kcal | −151 kcal |
| Protein | 21,4 g | 22,7 g | −1,3 g |
| Fett | 34,2 g | 57,4 g | −23 g |
| Karbohydrat | 1,8 g | 1,8 g | likt |
| Sukkerarter | 1,8 g | 1,6 g | +0,2 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g | likt |
| Stivelse | 0 g | 0,2 g | −0,2 g |
| Kostfiber | 41 g | 9 g | +32 g |
| Vitaminer | |||
| Vitamin A | 0 RAE | 0 RAE | likt |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg | likt |
| Vitamin E | 0 mg-ATE | 0 mg-ATE | likt |
| Tiamin (B1) | 0,47 mg | 0,83 mg | −0,4 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg | 0,12 mg | +0,08 mg |
| Niacin | 4,1 mg | 5,5 mg | −1,4 mg |
| Vitamin B6 | 0,14 mg | 0,35 mg | −0,2 mg |
| Folat | 71 µg | 115 µg | −44 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg | likt |
| Vitamin C | 2 mg | 0 mg | +2,0 mg |
| Mineraler | |||
| Kalsium | 545 mg | 37 mg | +508 mg |
| Jern | 6,5 mg | 5,8 mg | +0,7 mg |
| Magnesium | 320 mg | 335 mg | −15 mg |
| Fosfor | 645 mg | 640 mg | +5,0 mg |
| Kalium | 640 mg | 475 mg | +165 mg |
| Natrium | 0 mg | 26 mg | −26 mg |
| Salt | 0 g | 0,1 g | −0,1 g |
| Sink | 5,1 mg | 5,8 mg | −0,7 mg |
| Kobber | 1,6 mg | 1,6 mg | likt |
| Selen | 10 µg | 56 µg | −46 µg |
| Jod | 0 µg | 0 µg | likt |
| Fettsyrer | |||
| Mettede fettsyrer | 3,1 g | 8,6 g | −5,5 g |
| Enumettede fettsyrer | 2,1 g | 21,4 g | −19 g |
| Flerumettede fettsyrer | 24,9 g | 21,7 g | +3,2 g |
| Transfett | 0 g | 0 g | likt |
| Omega-3 | 19,25 g | 0,16 g | +19 g |
| Omega-6 | 5,62 g | 21,53 g | −16 g |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg | likt |
| Øvrig | |||
| Vann | 2 g | 9 g | −7,0 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g | likt |
Energifordeling
Chiafrø, tørket
- Protein · 21 % · 21,4 g
- Karbohydrat · 2 % · 1,8 g
- Fett · 77 % · 34,2 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Sesamfrø, uten skall
- Protein · 15 % · 22,7 g
- Karbohydrat · 1 % · 1,8 g
- Fett · 84 % · 57,4 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.