Margarin, myk eller smør?
Kort fortalt: Smør har mest energi, 200 kcal mer per 100 gram (37 % forskjell). Margarin, myk har 544 kcal per 100 gram, Smør har 744 kcal. Smør har mest protein (0,5 g mot 1 g per 100 gram). Forskjellen er størst i protein (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.
- Margarin, myk 544kcal 0,5 g protein · 4 porsjoner
- Smør 744kcal 1 g protein · 5 porsjoner
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Margarin, myk | Smør | Forskjell Beregnet |
|---|---|---|---|
| Makronæringsstoffer | |||
| Energi | 544 kcal | 744 kcal | −200 kcal |
| Protein | 0,5 g | 1 g | −0,5 g |
| Fett | 60 g | 82 g | −22 g |
| Karbohydrat | 0,5 g | 0,5 g | likt |
| Sukkerarter | 0,5 g | 0,5 g | likt |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g | likt |
| Stivelse | 0 g | 0 g | likt |
| Kostfiber | 0 g | 0 g | likt |
| Vitaminer | |||
| Vitamin A | 899 RAE | 781 RAE | +118 RAE |
| Vitamin D | 10 µg | 10 µg | likt |
| Vitamin E | 14,2 mg-ATE | 2,1 mg-ATE | +12 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0 mg | 0 mg | likt |
| Riboflavin (B2) | 0 mg | 0,03 mg | −0,03 mg |
| Niacin | 0 mg | 0 mg | likt |
| Vitamin B6 | 0 mg | 0,02 mg | −0,02 mg |
| Folat | 0 µg | 0 µg | likt |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0,1 µg | −0,1 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | likt |
| Mineraler | |||
| Kalsium | 0 mg | 17 mg | −17 mg |
| Jern | 0 mg | 0,1 mg | −0,1 mg |
| Magnesium | 2 mg | 0 mg | +2,0 mg |
| Fosfor | 0 mg | 24 mg | −24 mg |
| Kalium | 0 mg | 32 mg | −32 mg |
| Natrium | 380 mg | 440 mg | −60 mg |
| Salt | 1 g | 1,1 g | −0,1 g |
| Sink | 0 mg | 0 mg | likt |
| Kobber | 0 mg | 0 mg | likt |
| Selen | 0 µg | 4 µg | −4,0 µg |
| Jod | 2 µg | 26 µg | −24 µg |
| Fettsyrer | |||
| Mettede fettsyrer | 12 g | 52 g | −40 g |
| Enumettede fettsyrer | 28,8 g | 19,8 g | +9,0 g |
| Flerumettede fettsyrer | 15,2 g | 1,8 g | +13 g |
| Transfett | 0 g | 2,4 g | −2,4 g |
| Omega-3 | 3,68 g | 0,33 g | +3,4 g |
| Omega-6 | 10,76 g | 0,33 g | +10 g |
| Kolesterol | 0 mg | 202 mg | −202 mg |
| Øvrig | |||
| Vann | 39 g | 17 g | +22 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g | likt |
Energifordeling
Margarin, myk
- Protein · 0 % · 0,5 g
- Karbohydrat · 0 % · 0,5 g
- Fett · 99 % · 60,0 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Smør
- Protein · 1 % · 1,0 g
- Karbohydrat · 0 % · 0,5 g
- Fett · 99 % · 82,0 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.