Potet, lagringspotet, kokt eller potet, tidligpotet, kokt?
Kort fortalt: Potet, lagringspotet, kokt har mest energi, 31 kcal mer per 100 gram (49 % forskjell). Potet, lagringspotet, kokt har 94 kcal per 100 gram, Potet, tidligpotet, kokt har 63 kcal. Potet, lagringspotet, kokt har mest protein (2,3 g mot 1,8 g per 100 gram). Forskjellen er størst i kostfiber (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.
- Potet, lagringspotet, kokt 94kcal 2,3 g protein · 4 porsjoner
- Potet, tidligpotet, kokt 63kcal 1,8 g protein · 4 porsjoner
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Potet, lagringspotet, kokt | Potet, tidligpotet, kokt | Forskjell Beregnet |
|---|---|---|---|
| Makronæringsstoffer | |||
| Energi | 94 kcal | 63 kcal | +31 kcal |
| Protein | 2,3 g | 1,8 g | +0,5 g |
| Fett | 0,1 g | 0,1 g | likt |
| Karbohydrat | 19,9 g | 13 g | +6,9 g |
| Sukkerarter | 2 g | 3 g | −1,0 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g | likt |
| Stivelse | 17,9 g | 10 g | +7,9 g |
| Kostfiber | 2 g | 1 g | +1,0 g |
| Vitaminer | |||
| Vitamin A | 0 RAE | 0 RAE | likt |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg | likt |
| Vitamin E | 0,1 mg-ATE | 0,3 mg-ATE | −0,2 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,07 mg | 0,07 mg | likt |
| Riboflavin (B2) | 0,03 mg | 0,03 mg | likt |
| Niacin | 1,8 mg | 1 mg | +0,8 mg |
| Vitamin B6 | 0,15 mg | 0,1 mg | +0,05 mg |
| Folat | 17 µg | 12 µg | +5,0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg | likt |
| Vitamin C | 11 mg | 15 mg | −4,0 mg |
| Mineraler | |||
| Kalsium | 11 mg | 4 mg | +7,0 mg |
| Jern | 0,8 mg | 1 mg | −0,2 mg |
| Magnesium | 38 mg | 23 mg | +15 mg |
| Fosfor | 69 mg | 50 mg | +19 mg |
| Kalium | 522 mg | 416 mg | +106 mg |
| Natrium | 2 mg | 2 mg | likt |
| Salt | 0 g | 0 g | likt |
| Sink | 0,3 mg | 0,3 mg | likt |
| Kobber | 0,14 mg | 0,1 mg | +0,04 mg |
| Selen | 0 µg | 0 µg | likt |
| Jod | 1 µg | 1 µg | likt |
| Fettsyrer | |||
| Mettede fettsyrer | 0 g | 0 g | likt |
| Enumettede fettsyrer | 0 g | 0 g | likt |
| Flerumettede fettsyrer | 0,1 g | 0 g | +0,1 g |
| Transfett | 0 g | 0 g | likt |
| Omega-3 | 0,02 g | 0,01 g | +0,01 g |
| Omega-6 | 0,05 g | 0,04 g | +0,01 g |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg | likt |
| Øvrig | |||
| Vann | 76 g | 84 g | −8,0 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g | likt |
Energifordeling
Potet, lagringspotet, kokt
- Protein · 10 % · 2,3 g
- Karbohydrat · 89 % · 19,9 g
- Fett · 1 % · 0,1 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Potet, tidligpotet, kokt
- Protein · 12 % · 1,8 g
- Karbohydrat · 87 % · 13,0 g
- Fett · 1 % · 0,1 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.