Quinoa, rød, tørr eller quinoa, svart, tørr?

Kort fortalt: Quinoa, rød, tørr har mest energi, 50 kcal mer per 100 gram (15 % forskjell). Quinoa, rød, tørr har 381 kcal per 100 gram, Quinoa, svart, tørr har 331 kcal. Quinoa, rød, tørr har mest protein (14,6 g mot 13,7 g per 100 gram). Forskjellen er størst i karbohydrat (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Quinoa, rød, tørr Quinoa, svart, tørr Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 381 kcal 331 kcal +50 kcal
Protein 14,6 g 13,7 g +0,9 g
Fett 7 g 6,5 g +0,5 g
Karbohydrat 58,8 g 47,5 g +11 g
Sukkerarter 3 g 3,2 g −0,2 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 55,8 g 44,3 g +12 g
Kostfiber 12 g 14 g −2,0 g
Vitaminer
Vitamin A 0 RAE 0 RAE likt
Vitamin D 0 µg 0 µg likt
Vitamin E 2,3 mg-ATE 2,3 mg-ATE likt
Tiamin (B1) 0,17 mg 0,06 mg +0,1 mg
Riboflavin (B2) 0,2 mg 0,29 mg −0,09 mg
Niacin 0,7 mg 0,7 mg likt
Vitamin B6 0,14 mg 0,14 mg likt
Folat 324 µg 196 µg +128 µg
Vitamin B12 0 µg 0 µg likt
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 32 mg 47 mg −15 mg
Jern 3,3 mg 3,8 mg −0,5 mg
Magnesium 145 mg 175 mg −30 mg
Fosfor 375 mg 415 mg −40 mg
Kalium 680 mg 870 mg −190 mg
Natrium 1 mg 1 mg likt
Salt 0 g 0 g likt
Sink 2,3 mg 2,8 mg −0,5 mg
Kobber 0,38 mg 0,52 mg −0,1 mg
Selen 0 µg 5 µg −5,0 µg
Jod 0 µg 0 µg likt
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 0,6 g 0,5 g +0,10 g
Enumettede fettsyrer 1,3 g 1,2 g +0,1 g
Flerumettede fettsyrer 2,9 g 2,7 g +0,2 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0,42 g 0,23 g +0,2 g
Omega-6 2,45 g 2,48 g −0,03 g
Kolesterol 0 mg 0 mg likt
Øvrig
Vann 7 g 18 g −11 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Quinoa, rød, tørr minus Quinoa, svart, tørr. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Quinoa, rød, tørr

Energifordeling
  • Protein · 16 % · 14,6 g
  • Karbohydrat · 66 % · 58,8 g
  • Fett · 18 % · 7,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Quinoa, svart, tørr

Energifordeling
  • Protein · 18 % · 13,7 g
  • Karbohydrat · 63 % · 47,5 g
  • Fett · 19 % · 6,5 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.