Kaloribasen
Meny
Søk

Brød, grovt (50-75 %), kjøpt eller rugbrød, grovt (50-75 %), kjøpt?

Kort fortalt: Rugbrød, grovt (50-75 %), kjøpt har mest energi, 16 kcal mer per 100 gram (7 % forskjell). Brød, grovt (50-75 %), kjøpt har 239 kcal per 100 gram, Rugbrød, grovt (50-75 %), kjøpt har 255 kcal. Brød, grovt (50-75 %), kjøpt har mest protein (9,3 g mot 6,7 g per 100 gram). Forskjellen er størst i sukkerarter (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Brød, grovt (50-75 %), kjøpt Rugbrød, grovt (50-75 %), kjøpt Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 239 kcal 255 kcal −16 kcal
Protein 9,3 g 6,7 g +2,6 g
Fett 3,1 g 1,9 g +1,2 g
Karbohydrat 40,6 g 47,4 g −6,8 g
Sukkerarter 2,3 g 6,1 g −3,8 g
Sukker, tilsatt 0,3 g 5,5 g −5,2 g
Stivelse 38,4 g 41,2 g −2,8 g
Kostfiber 6 g 10 g −4,0 g
Vitaminer
Vitamin A 0 RAE 0 RAE likt
Vitamin D 0 µg 0 µg likt
Vitamin E 1,1 mg-ATE 0,5 mg-ATE +0,6 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,26 mg 0,25 mg +0,01 mg
Riboflavin (B2) 0,09 mg 0,09 mg likt
Niacin 1,9 mg 1 mg +0,9 mg
Vitamin B6 0,12 mg 0,12 mg likt
Folat 30 µg 32 µg −2,0 µg
Vitamin B12 0 µg 0 µg likt
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 25 mg 23 mg +2,0 mg
Jern 1,7 mg 1,5 mg +0,2 mg
Magnesium 52 mg 56 mg −4,0 mg
Fosfor 171 mg 173 mg −2,0 mg
Kalium 226 mg 281 mg −55 mg
Natrium 437 mg 167 mg +270 mg
Salt 1,1 g 0,4 g +0,7 g
Sink 1,3 mg 1,6 mg −0,3 mg
Kobber 0,21 mg 0,18 mg +0,03 mg
Selen 3 µg 1 µg +2,0 µg
Jod 0,9 µg 0,1 µg +0,8 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 0,4 g 0,5 g −0,10 g
Enumettede fettsyrer 1,1 g 0,5 g +0,6 g
Flerumettede fettsyrer 1,3 g 0,7 g +0,6 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0,14 g 0,1 g +0,04 g
Omega-6 1,12 g 0,59 g +0,5 g
Kolesterol 0 mg 0 mg likt
Øvrig
Vann 41 g 34 g +7,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Brød, grovt (50-75 %), kjøpt minus Rugbrød, grovt (50-75 %), kjøpt. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Brød, grovt (50-75 %), kjøpt

Energifordeling
  • Protein · 16 % · 9,3 g
  • Karbohydrat · 71 % · 40,6 g
  • Fett · 12 % · 3,1 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Rugbrød, grovt (50-75 %), kjøpt

Energifordeling
  • Protein · 11 % · 6,7 g
  • Karbohydrat · 81 % · 47,4 g
  • Fett · 7 % · 1,9 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.