Kaloribasen
Meny
Søk

Brød, grovt (50-75 %), kjøpt eller knekkebrød, rug, Husman?

Kort fortalt: Knekkebrød, rug, Husman har mest energi, 80 kcal mer per 100 gram (33 % forskjell). Brød, grovt (50-75 %), kjøpt har 239 kcal per 100 gram, Knekkebrød, rug, Husman har 319 kcal. Brød, grovt (50-75 %), kjøpt har mest protein (9,3 g mot 7,8 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Brød, grovt (50-75 %), kjøpt Knekkebrød, rug, Husman Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 239 kcal 319 kcal −80 kcal
Protein 9,3 g 7,8 g +1,5 g
Fett 3,1 g 1,1 g +2,0 g
Karbohydrat 40,6 g 62,3 g −22 g
Sukkerarter 2,3 g 1,7 g +0,6 g
Sukker, tilsatt 0,3 g 0 g +0,3 g
Stivelse 38,4 g 60,6 g −22 g
Kostfiber 6 g 14 g −8,0 g
Vitaminer
Vitamin A 0 RAE 0 RAE likt
Vitamin D 0 µg 0 µg likt
Vitamin E 1,1 mg-ATE 0,5 mg-ATE +0,6 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,26 mg 0,31 mg −0,05 mg
Riboflavin (B2) 0,09 mg 0,16 mg −0,07 mg
Niacin 1,9 mg 1 mg +0,9 mg
Vitamin B6 0,12 mg 0,21 mg −0,09 mg
Folat 30 µg 57 µg −27 µg
Vitamin B12 0 µg 0 µg likt
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 25 mg 39 mg −14 mg
Jern 1,7 mg 2,2 mg −0,5 mg
Magnesium 52 mg 87 mg −35 mg
Fosfor 171 mg 300 mg −129 mg
Kalium 226 mg 510 mg −284 mg
Natrium 437 mg 410 mg +27 mg
Salt 1,1 g 1 g +0,1 g
Sink 1,3 mg 2 mg −0,7 mg
Kobber 0,21 mg 0,3 mg −0,09 mg
Selen 3 µg 2 µg +1,0 µg
Jod 0,9 µg 2 µg −1,1 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 0,4 g 0,1 g +0,3 g
Enumettede fettsyrer 1,1 g 0,1 g +1,0 g
Flerumettede fettsyrer 1,3 g 0,2 g +1,1 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0,14 g 0,02 g +0,1 g
Omega-6 1,12 g 0,15 g +1,0 g
Kolesterol 0 mg 0 mg likt
Øvrig
Vann 41 g 14 g +27 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Brød, grovt (50-75 %), kjøpt minus Knekkebrød, rug, Husman. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Brød, grovt (50-75 %), kjøpt

Energifordeling
  • Protein · 16 % · 9,3 g
  • Karbohydrat · 71 % · 40,6 g
  • Fett · 12 % · 3,1 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Knekkebrød, rug, Husman

Energifordeling
  • Protein · 11 % · 7,8 g
  • Karbohydrat · 86 % · 62,3 g
  • Fett · 3 % · 1,1 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.