Hyllebær, rå eller stikkelsbær, rå?

Kort fortalt: Hyllebær, rå har mest energi, 10 kcal mer per 100 gram (27 % forskjell). Hyllebær, rå har 47 kcal per 100 gram, Stikkelsbær, rå har 37 kcal. Stikkelsbær, rå har mest protein (0,7 g mot 0,8 g per 100 gram). Forskjellen er størst i kostfiber (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Hyllebær, rå 47kcal 0,7 g protein · 1 porsjoner
vs
Stikkelsbær, rå 37kcal 0,8 g protein · 2 porsjoner

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff	Hyllebær, rå	Stikkelsbær, rå	Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi	47 kcal	37 kcal	+10 kcal
Protein	0,7 g	0,8 g	−0,1 g
Fett	0,5 g	0,6 g	−0,10 g
Karbohydrat	6,5 g	5,4 g	+1,1 g
Sukkerarter	6,5 g	5,4 g	+1,1 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g	likt
Stivelse	0 g	0 g	likt
Kostfiber	7 g	3 g	+4,0 g
Vitaminer
Vitamin A	27 RAE	10 RAE	+17 RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg	likt
Vitamin E	1 mg-ATE	0,4 mg-ATE	+0,6 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,07 mg	0,04 mg	+0,03 mg
Riboflavin (B2)	0,06 mg	0,03 mg	+0,03 mg
Niacin	1,7 mg	0,3 mg	+1,4 mg
Vitamin B6	0,18 mg	0,08 mg	+0,10 mg
Folat	17 µg	9 µg	+8,0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg	likt
Vitamin C	29 mg	28 mg	+1,0 mg
Mineraler
Kalsium	47 mg	34 mg	+13 mg
Jern	0,9 mg	0,4 mg	+0,5 mg
Magnesium	32 mg	10 mg	+22 mg
Fosfor	56 mg	28 mg	+28 mg
Kalium	321 mg	148 mg	+173 mg
Natrium	8 mg	3 mg	+5,0 mg
Salt	0 g	0 g	likt
Sink	0,2 mg	0,1 mg	+0,1 mg
Kobber	0,06 mg	0,06 mg	likt
Selen	1 µg	0 µg	+1,0 µg
Jod	3 µg	0,3 µg	+2,7 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer	0 g	0,1 g	−0,1 g
Enumettede fettsyrer	0 g	0,1 g	−0,1 g
Flerumettede fettsyrer	0,3 g	0,4 g	−0,1 g
Transfett	0 g	0 g	likt
Omega-3	0,09 g	0,07 g	+0,02 g
Omega-6	0,16 g	0,4 g	−0,2 g
Kolesterol	0 mg	0 mg	likt
Øvrig
Vann	86 g	90 g	−4,0 g
Alkohol	0 g	0 g	likt

Forskjellen er regnet som Hyllebær, rå minus Stikkelsbær, rå. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Hyllebær, rå

Energifordeling

Protein · 8 % · 0,7 g
Karbohydrat · 78 % · 6,5 g
Fett · 14 % · 0,5 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Stikkelsbær, rå

Energifordeling

Protein · 11 % · 0,8 g
Karbohydrat · 72 % · 5,4 g
Fett · 18 % · 0,6 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.