Gudbrandsdalsost, brunost eller prim, med jern, Sprett?

Kort fortalt: Gudbrandsdalsost, brunost har mest energi, 140 kcal mer per 100 gram (51 % forskjell). Gudbrandsdalsost, brunost har 412 kcal per 100 gram, Prim, med jern, Sprett har 272 kcal. Gudbrandsdalsost, brunost har mest protein (10 g mot 7 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Gudbrandsdalsost, brunost Prim, med jern, Sprett Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 412 kcal 272 kcal +140 kcal
Protein 10 g 7 g +3,0 g
Fett 28 g 8 g +20 g
Karbohydrat 30 g 43 g −13 g
Sukkerarter 30 g 43 g −13 g
Sukker, tilsatt 0 g 9 g −9,0 g
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 254 RAE 76 RAE +178 RAE
Vitamin D 0 µg 0 µg likt
Vitamin E 0,7 mg-ATE 0,2 mg-ATE +0,5 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,14 mg 0,22 mg −0,08 mg
Riboflavin (B2) 1,06 mg 0,87 mg +0,2 mg
Niacin 0,3 mg 0 mg +0,3 mg
Vitamin B6 0,06 mg 0 mg +0,06 mg
Folat 25 µg 52 µg −27 µg
Vitamin B12 1,3 µg 1 µg +0,3 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 460 mg 343 mg +117 mg
Jern 0 mg 10 mg −10 mg
Magnesium 71 mg 70 mg +1,0 mg
Fosfor 510 mg 398 mg +112 mg
Kalium 1 221 mg 1 256 mg −35 mg
Natrium 300 mg 300 mg likt
Salt 0,8 g 0,8 g likt
Sink 0,8 mg 0,1 mg +0,7 mg
Kobber 0,02 mg 0 mg +0,02 mg
Selen 10 µg 6 µg +4,0 µg
Jod 164 µg 68 µg +96 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 17,7 g 5,1 g +13 g
Enumettede fettsyrer 6,8 g 1,9 g +4,9 g
Flerumettede fettsyrer 0,6 g 0,2 g +0,4 g
Transfett 0,8 g 0,2 g +0,6 g
Omega-3 0,11 g 0,03 g +0,08 g
Omega-6 0,11 g 0,03 g +0,08 g
Kolesterol 69 mg 20 mg +49 mg
Øvrig
Vann 32 g 42 g −10 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Gudbrandsdalsost, brunost minus Prim, med jern, Sprett. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Gudbrandsdalsost, brunost

Energifordeling
  • Protein · 10 % · 10,0 g
  • Karbohydrat · 29 % · 30,0 g
  • Fett · 61 % · 28,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Prim, med jern, Sprett

Energifordeling
  • Protein · 10 % · 7,0 g
  • Karbohydrat · 63 % · 43,0 g
  • Fett · 26 % · 8,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.