Byggryn, kokt eller quinoa, kokt?

Kort fortalt: Quinoa, kokt har mest energi, 36 kcal mer per 100 gram (35 % forskjell). Byggryn, kokt har 103 kcal per 100 gram, Quinoa, kokt har 139 kcal. Quinoa, kokt har mest protein (2,7 g mot 5,6 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Byggryn, kokt Quinoa, kokt Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 103 kcal 139 kcal −36 kcal
Protein 2,7 g 5,6 g −2,9 g
Fett 0,3 g 2,7 g −2,4 g
Karbohydrat 20,7 g 20,9 g −0,2 g
Sukkerarter 0,3 g 1,2 g −0,9 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 20,4 g 19,7 g +0,7 g
Kostfiber 3 g 5 g −2,0 g
Vitaminer
Vitamin A 0 RAE 0 RAE likt
Vitamin D 0 µg 0 µg likt
Vitamin E 0,2 mg-ATE 0,9 mg-ATE −0,7 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,02 mg 0,08 mg −0,06 mg
Riboflavin (B2) 0,02 mg 0,12 mg −0,10 mg
Niacin 1,4 mg 0,3 mg +1,1 mg
Vitamin B6 0,06 mg 0,07 mg −0,01 mg
Folat 5 µg 102 µg −97 µg
Vitamin B12 0 µg 0 µg likt
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 8 mg 16 mg −8,0 mg
Jern 0,7 mg 1,4 mg −0,7 mg
Magnesium 22 mg 67 mg −45 mg
Fosfor 90 mg 162 mg −72 mg
Kalium 66 mg 299 mg −233 mg
Natrium 1 mg 0 mg +1,0 mg
Salt 0 g 0 g likt
Sink 0,4 mg 1,1 mg −0,7 mg
Kobber 0,2 mg 0,18 mg +0,02 mg
Selen 1 µg 1 µg likt
Jod 0,2 µg 0 µg +0,2 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 0,1 g 0,2 g −0,1 g
Enumettede fettsyrer 0 g 0,5 g −0,5 g
Flerumettede fettsyrer 0,2 g 1,1 g −0,9 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0,02 g 0,12 g −0,10 g
Omega-6 0,15 g 0,96 g −0,8 g
Kolesterol 0 mg 0 mg likt
Øvrig
Vann 73 g 66 g +7,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Byggryn, kokt minus Quinoa, kokt. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Byggryn, kokt

Energifordeling
  • Protein · 11 % · 2,7 g
  • Karbohydrat · 86 % · 20,7 g
  • Fett · 3 % · 0,3 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Quinoa, kokt

Energifordeling
  • Protein · 17 % · 5,6 g
  • Karbohydrat · 64 % · 20,9 g
  • Fett · 19 % · 2,7 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.