Bulgurgryn, kokt eller quinoa, kokt?

Kort fortalt: Quinoa, kokt har mest energi, 49 kcal mer per 100 gram (54 % forskjell). Bulgurgryn, kokt har 90 kcal per 100 gram, Quinoa, kokt har 139 kcal. Quinoa, kokt har mest protein (3,7 g mot 5,6 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Bulgurgryn, kokt Quinoa, kokt Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 90 kcal 139 kcal −49 kcal
Protein 3,7 g 5,6 g −1,9 g
Fett 0,6 g 2,7 g −2,1 g
Karbohydrat 15,9 g 20,9 g −5,0 g
Sukkerarter 0,3 g 1,2 g −0,9 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 15,6 g 19,7 g −4,1 g
Kostfiber 3 g 5 g −2,0 g
Vitaminer
Vitamin A 0 RAE 0 RAE likt
Vitamin D 0 µg 0 µg likt
Vitamin E 0 mg-ATE 0,9 mg-ATE −0,9 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,03 mg 0,08 mg −0,05 mg
Riboflavin (B2) 0,01 mg 0,12 mg −0,1 mg
Niacin 0,4 mg 0,3 mg +0,1 mg
Vitamin B6 0,03 mg 0,07 mg −0,04 mg
Folat 5 µg 102 µg −97 µg
Vitamin B12 0 µg 0 µg likt
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 10 mg 16 mg −6,0 mg
Jern 0,6 mg 1,4 mg −0,8 mg
Magnesium 23 mg 67 mg −44 mg
Fosfor 78 mg 162 mg −84 mg
Kalium 84 mg 299 mg −215 mg
Natrium 164 mg 0 mg +164 mg
Salt 0,4 g 0 g +0,4 g
Sink 0,7 mg 1,1 mg −0,4 mg
Kobber 0,14 mg 0,18 mg −0,04 mg
Selen 1 µg 1 µg likt
Jod 0 µg 0 µg likt
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 0,1 g 0,2 g −0,1 g
Enumettede fettsyrer 0 g 0,5 g −0,5 g
Flerumettede fettsyrer 0,2 g 1,1 g −0,9 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0 g 0,12 g −0,1 g
Omega-6 0,16 g 0,96 g −0,8 g
Kolesterol 0 mg 0 mg likt
Øvrig
Vann 77 g 66 g +11 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Bulgurgryn, kokt minus Quinoa, kokt. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Bulgurgryn, kokt

Energifordeling
  • Protein · 18 % · 3,7 g
  • Karbohydrat · 76 % · 15,9 g
  • Fett · 6 % · 0,6 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Quinoa, kokt

Energifordeling
  • Protein · 17 % · 5,6 g
  • Karbohydrat · 64 % · 20,9 g
  • Fett · 19 % · 2,7 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.