Byggrynsgrøt eller rømmegrøt?

Kort fortalt: Rømmegrøt har mest energi, 112 kcal mer per 100 gram (122 % forskjell). Byggrynsgrøt har 92 kcal per 100 gram, Rømmegrøt har 204 kcal. Byggrynsgrøt har mest protein (4,9 g mot 4,4 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Byggrynsgrøt 92kcal 4,9 g protein · 2 porsjoner
vs
Rømmegrøt 204kcal 4,4 g protein · 2 porsjoner

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff	Byggrynsgrøt	Rømmegrøt	Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi	92 kcal	204 kcal	−112 kcal
Protein	4,9 g	4,4 g	+0,5 g
Fett	1 g	15,1 g	−14 g
Karbohydrat	14,9 g	12,4 g	+2,5 g
Sukkerarter	4,4 g	3,8 g	+0,6 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g	likt
Stivelse	10,5 g	8,6 g	+1,9 g
Kostfiber	2 g	0,6 g	+1,4 g
Vitaminer
Vitamin A	5 RAE	199 RAE	−194 RAE
Vitamin D	0,3 µg	0,1 µg	+0,2 µg
Vitamin E	0,1 mg-ATE	0,4 mg-ATE	−0,3 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,04 mg	0,04 mg	likt
Riboflavin (B2)	0,14 mg	0,14 mg	likt
Niacin	0,7 mg	0,2 mg	+0,5 mg
Vitamin B6	0,05 mg	0,02 mg	+0,03 mg
Folat	5 µg	4 µg	+1,0 µg
Vitamin B12	0,5 µg	0,4 µg	+0,10 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg	likt
Mineraler
Kalsium	131 mg	112 mg	+19 mg
Jern	0,4 mg	0,2 mg	+0,2 mg
Magnesium	19 mg	14 mg	+5,0 mg
Fosfor	157 mg	104 mg	+53 mg
Kalium	201 mg	166 mg	+35 mg
Natrium	60 mg	310 mg	−250 mg
Salt	0,2 g	0,8 g	−0,6 g
Sink	0,5 mg	0,4 mg	+0,10 mg
Kobber	0,1 mg	0,03 mg	+0,07 mg
Selen	1 µg	1 µg	likt
Jod	15 µg	14 µg	+1,0 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer	0,5 g	9,5 g	−9,0 g
Enumettede fettsyrer	0,2 g	3,6 g	−3,4 g
Flerumettede fettsyrer	0,1 g	0,5 g	−0,4 g
Transfett	0 g	0,4 g	−0,4 g
Omega-3	0,01 g	0,07 g	−0,06 g
Omega-6	0,12 g	0,17 g	−0,05 g
Kolesterol	2 mg	37 mg	−35 mg
Øvrig
Vann	77 g	68 g	+9,0 g
Alkohol	0 g	0 g	likt

Forskjellen er regnet som Byggrynsgrøt minus Rømmegrøt. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Byggrynsgrøt

Energifordeling

Protein · 22 % · 4,9 g
Karbohydrat · 68 % · 14,9 g
Fett · 10 % · 1,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Rømmegrøt

Energifordeling

Protein · 9 % · 4,4 g
Karbohydrat · 24 % · 12,4 g
Fett · 67 % · 15,1 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.