Fløyelsgrøt eller rømmegrøt?
Kort fortalt: Rømmegrøt har mest energi, 60 kcal mer per 100 gram (42 % forskjell). Fløyelsgrøt har 144 kcal per 100 gram, Rømmegrøt har 204 kcal. Fløyelsgrøt har mest protein (4,6 g mot 4,4 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.
- Fløyelsgrøt 144kcal 4,6 g protein · 2 porsjoner
- Rømmegrøt 204kcal 4,4 g protein · 2 porsjoner
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Fløyelsgrøt | Rømmegrøt | Forskjell Beregnet |
|---|---|---|---|
| Makronæringsstoffer | |||
| Energi | 144 kcal | 204 kcal | −60 kcal |
| Protein | 4,6 g | 4,4 g | +0,2 g |
| Fett | 8,8 g | 15,1 g | −6,3 g |
| Karbohydrat | 11,5 g | 12,4 g | −0,9 g |
| Sukkerarter | 4,3 g | 3,8 g | +0,5 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g | likt |
| Stivelse | 7,2 g | 8,6 g | −1,4 g |
| Kostfiber | 0,5 g | 0,6 g | −0,10 g |
| Vitaminer | |||
| Vitamin A | 66 RAE | 199 RAE | −133 RAE |
| Vitamin D | 0,6 µg | 0,1 µg | +0,5 µg |
| Vitamin E | 0,2 mg-ATE | 0,4 mg-ATE | −0,2 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 0,04 mg | −0,01 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,14 mg | 0,14 mg | likt |
| Niacin | 0,1 mg | 0,2 mg | −0,1 mg |
| Vitamin B6 | 0,02 mg | 0,02 mg | likt |
| Folat | 3 µg | 4 µg | −1,0 µg |
| Vitamin B12 | 0,5 µg | 0,4 µg | +0,10 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | likt |
| Mineraler | |||
| Kalsium | 126 mg | 112 mg | +14 mg |
| Jern | 0,1 mg | 0,2 mg | −0,1 mg |
| Magnesium | 15 mg | 14 mg | +1,0 mg |
| Fosfor | 121 mg | 104 mg | +17 mg |
| Kalium | 184 mg | 166 mg | +18 mg |
| Natrium | 152 mg | 310 mg | −158 mg |
| Salt | 0,4 g | 0,8 g | −0,4 g |
| Sink | 0,5 mg | 0,4 mg | +0,10 mg |
| Kobber | 0,04 mg | 0,03 mg | +0,01 mg |
| Selen | 1 µg | 1 µg | likt |
| Jod | 17 µg | 14 µg | +3,0 µg |
| Fettsyrer | |||
| Mettede fettsyrer | 5,5 g | 9,5 g | −4,0 g |
| Enumettede fettsyrer | 2,1 g | 3,6 g | −1,5 g |
| Flerumettede fettsyrer | 0,3 g | 0,5 g | −0,2 g |
| Transfett | 0,2 g | 0,4 g | −0,2 g |
| Omega-3 | 0,04 g | 0,07 g | −0,03 g |
| Omega-6 | 0,13 g | 0,17 g | −0,04 g |
| Kolesterol | 22 mg | 37 mg | −15 mg |
| Øvrig | |||
| Vann | 75 g | 68 g | +7,0 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g | likt |
Energifordeling
Fløyelsgrøt
- Protein · 13 % · 4,6 g
- Karbohydrat · 32 % · 11,5 g
- Fett · 55 % · 8,8 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Rømmegrøt
- Protein · 9 % · 4,4 g
- Karbohydrat · 24 % · 12,4 g
- Fett · 67 % · 15,1 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.