Fløyelsgrøt eller rømmegrøt?

Kort fortalt: Rømmegrøt har mest energi, 60 kcal mer per 100 gram (42 % forskjell). Fløyelsgrøt har 144 kcal per 100 gram, Rømmegrøt har 204 kcal. Fløyelsgrøt har mest protein (4,6 g mot 4,4 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Fløyelsgrøt Rømmegrøt Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 144 kcal 204 kcal −60 kcal
Protein 4,6 g 4,4 g +0,2 g
Fett 8,8 g 15,1 g −6,3 g
Karbohydrat 11,5 g 12,4 g −0,9 g
Sukkerarter 4,3 g 3,8 g +0,5 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 7,2 g 8,6 g −1,4 g
Kostfiber 0,5 g 0,6 g −0,10 g
Vitaminer
Vitamin A 66 RAE 199 RAE −133 RAE
Vitamin D 0,6 µg 0,1 µg +0,5 µg
Vitamin E 0,2 mg-ATE 0,4 mg-ATE −0,2 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,03 mg 0,04 mg −0,01 mg
Riboflavin (B2) 0,14 mg 0,14 mg likt
Niacin 0,1 mg 0,2 mg −0,1 mg
Vitamin B6 0,02 mg 0,02 mg likt
Folat 3 µg 4 µg −1,0 µg
Vitamin B12 0,5 µg 0,4 µg +0,10 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 126 mg 112 mg +14 mg
Jern 0,1 mg 0,2 mg −0,1 mg
Magnesium 15 mg 14 mg +1,0 mg
Fosfor 121 mg 104 mg +17 mg
Kalium 184 mg 166 mg +18 mg
Natrium 152 mg 310 mg −158 mg
Salt 0,4 g 0,8 g −0,4 g
Sink 0,5 mg 0,4 mg +0,10 mg
Kobber 0,04 mg 0,03 mg +0,01 mg
Selen 1 µg 1 µg likt
Jod 17 µg 14 µg +3,0 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 5,5 g 9,5 g −4,0 g
Enumettede fettsyrer 2,1 g 3,6 g −1,5 g
Flerumettede fettsyrer 0,3 g 0,5 g −0,2 g
Transfett 0,2 g 0,4 g −0,2 g
Omega-3 0,04 g 0,07 g −0,03 g
Omega-6 0,13 g 0,17 g −0,04 g
Kolesterol 22 mg 37 mg −15 mg
Øvrig
Vann 75 g 68 g +7,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Fløyelsgrøt minus Rømmegrøt. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Fløyelsgrøt

Energifordeling
  • Protein · 13 % · 4,6 g
  • Karbohydrat · 32 % · 11,5 g
  • Fett · 55 % · 8,8 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Rømmegrøt

Energifordeling
  • Protein · 9 % · 4,4 g
  • Karbohydrat · 24 % · 12,4 g
  • Fett · 67 % · 15,1 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.