Chiafrø, tørket

Kort fortalt: Chiafrø, tørket inneholder 482 kcal per 100 gram, og 21,4 g protein, 1,8 g karbohydrat, 34,2 g fett og 41 g kostfiber. 1 spiseskje (10 g) gir omtrent 48 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

482kcal 1 986,2 kJ

1 spiseskje (10 g) ≈ 48 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 21,4 g
Karbohydrat 1,8 g
Fett 34,2 g
Kostfiber 41 g

Regn om til en mengde

For 1 spiseskje (10 g) Beregnet

Kalorier 48 kcal
Protein 2,1 g
Karbohydrat 0,2 g
Fett 3,4 g
Kostfiber 4,1 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,1, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 10 g Beregnet
Energi	482 kcal	48 kcal
Protein	21,4 g	2,1 g
Fett	34,2 g	3,4 g
Karbohydrat	1,8 g	0,2 g
Sukkerarter	1,8 g	0,2 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	41 g	4,1 g
Energi (kJ)	1 986,2 kJ	199 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 10 g Beregnet
Vitamin A	0 µg RAE	0 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0 mg-ATE	0 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,47 mg	0,05 mg
Riboflavin (B2)	0,2 mg	0,02 mg
Niacin	4,1 mg	0,4 mg
Vitamin B6	0,14 mg	0,01 mg
Folat	71 µg	7,1 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	2 mg	0,2 mg
Vitamin A (RE)	0 µg RE	0 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	7,7 mg	0,8 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 10 g Beregnet
Kalsium	545 mg	55 mg
Jern	6,5 mg	0,7 mg
Magnesium	320 mg	32 mg
Fosfor	645 mg	65 mg
Kalium	640 mg	64 mg
Natrium	0 mg	0 mg
Salt	0 g	0 g
Sink	5,1 mg	0,5 mg
Kobber	1,6 mg	0,2 mg
Selen	10 µg	1,0 µg
Jod	0 µg	0 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 10 g Beregnet
Mettede fettsyrer	3,1 g	0,3 g
Enumettede fettsyrer	2,1 g	0,2 g
Flerumettede fettsyrer	24,9 g	2,5 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	19,25 g	1,9 g
Omega-6	5,62 g	0,6 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	2,06 g	0,2 g
Stearinsyre (C18:0)	1 g	0,1 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,03 g	0,00 g
Oljesyre (C18:1)	2,11 g	0,2 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	5,62 g	0,6 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	19,25 g	1,9 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 10 g Beregnet
Vann	2 g	0,2 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i frø

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Chiafrø, tørket (denne siden)	482	21,4 g
Valmuefrø	497	18 g
Linfrø, knuste	514	18,3 g
Quinoa, rød, tørr	381	14,6 g
Gresskarkjerner	585	36,3 g
Sesamfrø, med skall	595	19,6 g
Quinoa, tørr	348	13,9 g

Se alle 16 i frø

Sammenlign

Oppfyller 18 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt sukkerinnhold	1,8 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Saltfri	0 g	0,005 g natrium per 100 g
Høyt fiberinnhold	41 g	6 g per 100 g
Proteinkilde	18 %	12 % av energiinnholdet
Høyt innhold av omega-3	19,25 g	0,6 g alfalinolensyre per 100 g
Høyt innhold av flerumettet fett	83 %	45 % av fettsyrene
Høyt innhold av tiamin (B1)	0,47 mg	0,33 mg per 100 g
Kilde til niacin	4,1 mg	2,4 mg per 100 g
Høyt innhold av folat	71 µg	60 µg per 100 g
Høyt innhold av kalsium	545 mg	240 mg per 100 g
Høyt innhold av jern	6,5 mg	4,2 mg per 100 g
Høyt innhold av magnesium	320 mg	112,5 mg per 100 g
Høyt innhold av fosfor	645 mg	210 mg per 100 g
Høyt innhold av kalium	640 mg	600 mg per 100 g
Høyt innhold av sink	5,1 mg	3 mg per 100 g
Høyt innhold av kobber	1,6 mg	0,3 mg per 100 g
Kilde til selen	10 µg	8,25 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , tiamin (B1) , niacin , folat , kalsium , jern , magnesium , fosfor , kalium , sink , kobber og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 21 g. Regn om andre mengder
1 spiseskje (10 g) gir 48 kcal. Det tilsvarer omtrent 9 minutter rask gange, 6 minutter jogging eller 6 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 1 %, protein 18 % og fett 64 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 8 i energiinnhold i gruppen frø.
Høyt på topplistene for alfalinolensyre (C18:3 n-3) (nr. 3) , omega-3 (nr. 3) , kostfiber (nr. 8) og magnesium (nr. 18) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Salvia hispanica

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.