Kaloribasen
Meny
Søk

Crème fraîche, 35 % fett eller lettrømme, 10 % fett?

Kort fortalt: Crème fraîche, 35 % fett har mest energi, 217 kcal mer per 100 gram (184 % forskjell). Crème fraîche, 35 % fett har 335 kcal per 100 gram, Lettrømme, 10 % fett har 118 kcal. Lettrømme, 10 % fett har mest protein (2 g mot 3 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Crème fraîche, 35 % fett Lettrømme, 10 % fett Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 335 kcal 118 kcal +217 kcal
Protein 2 g 3 g −1,0 g
Fett 35 g 10 g +25 g
Karbohydrat 2,9 g 4,1 g −1,2 g
Sukkerarter 2,9 g 4,1 g −1,2 g
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 505 RAE 44 RAE +461 RAE
Vitamin D 0,2 µg 0,1 µg +0,1 µg
Vitamin E 0,8 mg-ATE 0,2 mg-ATE +0,6 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,03 mg 0,04 mg −0,01 mg
Riboflavin (B2) 0,15 mg 0,1 mg +0,05 mg
Niacin 0 mg 0,1 mg −0,1 mg
Vitamin B6 0,02 mg 0,03 mg −0,01 mg
Folat 4 µg 5 µg −1,0 µg
Vitamin B12 0,2 µg 0,4 µg −0,2 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 80 mg 119 mg −39 mg
Jern 0 mg 0,1 mg −0,1 mg
Magnesium 6 mg 11 mg −5,0 mg
Fosfor 53 mg 79 mg −26 mg
Kalium 97 mg 156 mg −59 mg
Natrium 30 mg 30 mg likt
Salt 0,1 g 0,1 g likt
Sink 0,2 mg 0,4 mg −0,2 mg
Kobber 0 mg 0 mg likt
Selen 1 µg 2 µg −1,0 µg
Jod 17 µg 17 µg likt
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 22,2 g 6,3 g +16 g
Enumettede fettsyrer 8,4 g 2,4 g +6,0 g
Flerumettede fettsyrer 0,8 g 0,2 g +0,6 g
Transfett 1 g 0,3 g +0,7 g
Omega-3 0,14 g 0,04 g +0,1 g
Omega-6 0,14 g 0,04 g +0,1 g
Kolesterol 86 mg 25 mg +61 mg
Øvrig
Vann 60 g 83 g −23 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Crème fraîche, 35 % fett minus Lettrømme, 10 % fett. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Crème fraîche, 35 % fett

Energifordeling
  • Protein · 2 % · 2,0 g
  • Karbohydrat · 3 % · 2,9 g
  • Fett · 94 % · 35,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Lettrømme, 10 % fett

Energifordeling
  • Protein · 10 % · 3,0 g
  • Karbohydrat · 14 % · 4,1 g
  • Fett · 76 % · 10,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.