Kaloribasen
Meny
Søk

Crème fraîche, 35 % fett eller kvarg, 7 % fett, Kesam?

Kort fortalt: Crème fraîche, 35 % fett har mest energi, 227 kcal mer per 100 gram (210 % forskjell). Crème fraîche, 35 % fett har 335 kcal per 100 gram, Kvarg, 7 % fett, Kesam har 108 kcal. Kvarg, 7 % fett, Kesam har mest protein (2 g mot 7 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Crème fraîche, 35 % fett Kvarg, 7 % fett, Kesam Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 335 kcal 108 kcal +227 kcal
Protein 2 g 7 g −5,0 g
Fett 35 g 7,1 g +28 g
Karbohydrat 2,9 g 4 g −1,1 g
Sukkerarter 2,9 g 4 g −1,1 g
Sukker, tilsatt 0 g 2,5 g −2,5 g
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 505 RAE 32 RAE +473 RAE
Vitamin D 0,2 µg 0 µg +0,2 µg
Vitamin E 0,8 mg-ATE 0,2 mg-ATE +0,6 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,03 mg 0 mg +0,03 mg
Riboflavin (B2) 0,15 mg 0,2 mg −0,05 mg
Niacin 0 mg 0,1 mg −0,1 mg
Vitamin B6 0,02 mg 0 mg +0,02 mg
Folat 4 µg 26 µg −22 µg
Vitamin B12 0,2 µg 0,8 µg −0,6 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 80 mg 133 mg −53 mg
Jern 0 mg 0 mg likt
Magnesium 6 mg 12 mg −6,0 mg
Fosfor 53 mg 150 mg −97 mg
Kalium 97 mg 140 mg −43 mg
Natrium 30 mg 34 mg −4,0 mg
Salt 0,1 g 0,1 g likt
Sink 0,2 mg 0,6 mg −0,4 mg
Kobber 0 mg 0,02 mg −0,02 mg
Selen 1 µg 3 µg −2,0 µg
Jod 17 µg 16 µg +1,0 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 22,2 g 4,5 g +18 g
Enumettede fettsyrer 8,4 g 1,7 g +6,7 g
Flerumettede fettsyrer 0,8 g 0,2 g +0,6 g
Transfett 1 g 0,2 g +0,8 g
Omega-3 0,14 g 0,03 g +0,1 g
Omega-6 0,14 g 0,03 g +0,1 g
Kolesterol 86 mg 17 mg +69 mg
Øvrig
Vann 60 g 82 g −22 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Crème fraîche, 35 % fett minus Kvarg, 7 % fett, Kesam. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Crème fraîche, 35 % fett

Energifordeling
  • Protein · 2 % · 2,0 g
  • Karbohydrat · 3 % · 2,9 g
  • Fett · 94 % · 35,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kvarg, 7 % fett, Kesam

Energifordeling
  • Protein · 26 % · 7,0 g
  • Karbohydrat · 15 % · 4,0 g
  • Fett · 59 % · 7,1 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.