Kaloribasen
Meny
Søk

Edamer, gulost eller jarlsberg, gulost, lett?

Kort fortalt: Edamer, gulost har mest energi, 87 kcal mer per 100 gram (32 % forskjell). Edamer, gulost har 355 kcal per 100 gram, Jarlsberg, gulost, lett har 268 kcal. Jarlsberg, gulost, lett har mest protein (28 g mot 31 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Edamer, gulost Jarlsberg, gulost, lett Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 355 kcal 268 kcal +87 kcal
Protein 28 g 31 g −3,0 g
Fett 27 g 16 g +11 g
Karbohydrat 0 g 0 g likt
Sukkerarter 0 g 0 g likt
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 257 RAE 152 RAE +105 RAE
Vitamin D 0 µg 0 µg likt
Vitamin E 0,7 mg-ATE 0,4 mg-ATE +0,3 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,08 mg 0,08 mg likt
Riboflavin (B2) 0,3 mg 0,44 mg −0,1 mg
Niacin 0,4 mg 0,5 mg −0,10 mg
Vitamin B6 0,03 mg 0,02 mg +0,01 mg
Folat 41 µg 25 µg +16 µg
Vitamin B12 2,4 µg 2,4 µg likt
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 800 mg 910 mg −110 mg
Jern 0,2 mg 0,2 mg likt
Magnesium 32 mg 37 mg −5,0 mg
Fosfor 580 mg 670 mg −90 mg
Kalium 76 mg 80 mg −4,0 mg
Natrium 600 mg 400 mg +200 mg
Salt 1,5 g 1 g +0,5 g
Sink 4,4 mg 5 mg −0,6 mg
Kobber 0,04 mg 0,05 mg −0,01 mg
Selen 10 µg 13 µg −3,0 µg
Jod 30 µg 17 µg +13 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 17,1 g 10,1 g +7,0 g
Enumettede fettsyrer 6,5 g 3,9 g +2,6 g
Flerumettede fettsyrer 0,6 g 0,4 g +0,2 g
Transfett 0,8 g 0,5 g +0,3 g
Omega-3 0,11 g 0,06 g +0,05 g
Omega-6 0,11 g 0,06 g +0,05 g
Kolesterol 66 mg 39 mg +27 mg
Øvrig
Vann 45 g 53 g −8,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Edamer, gulost minus Jarlsberg, gulost, lett. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Edamer, gulost

Energifordeling
  • Protein · 32 % · 28,0 g
  • Fett · 68 % · 27,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Jarlsberg, gulost, lett

Energifordeling
  • Protein · 46 % · 31,0 g
  • Fett · 54 % · 16,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.