Jarlsberg, gulost, lett eller nøkkelost?

Kort fortalt: Nøkkelost har mest energi, 83 kcal mer per 100 gram (31 % forskjell). Jarlsberg, gulost, lett har 268 kcal per 100 gram, Nøkkelost har 351 kcal. Jarlsberg, gulost, lett har mest protein (31 g mot 27 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Jarlsberg, gulost, lett 268kcal 31 g protein · 4 porsjoner
vs
Nøkkelost 351kcal 27 g protein · 3 porsjoner

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff	Jarlsberg, gulost, lett	Nøkkelost	Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi	268 kcal	351 kcal	−83 kcal
Protein	31 g	27 g	+4,0 g
Fett	16 g	27 g	−11 g
Karbohydrat	0 g	0 g	likt
Sukkerarter	0 g	0 g	likt
Sukker, tilsatt	0 g	0 g	likt
Stivelse	0 g	0 g	likt
Kostfiber	0 g	0 g	likt
Vitaminer
Vitamin A	152 RAE	257 RAE	−105 RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg	likt
Vitamin E	0,4 mg-ATE	0,7 mg-ATE	−0,3 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,08 mg	0,08 mg	likt
Riboflavin (B2)	0,44 mg	0,3 mg	+0,1 mg
Niacin	0,5 mg	0,4 mg	+0,10 mg
Vitamin B6	0,02 mg	0,03 mg	−0,01 mg
Folat	25 µg	40 µg	−15 µg
Vitamin B12	2,4 µg	2,4 µg	likt
Vitamin C	0 mg	0 mg	likt
Mineraler
Kalsium	910 mg	800 mg	+110 mg
Jern	0,2 mg	0,2 mg	likt
Magnesium	37 mg	32 mg	+5,0 mg
Fosfor	670 mg	580 mg	+90 mg
Kalium	80 mg	76 mg	+4,0 mg
Natrium	400 mg	600 mg	−200 mg
Salt	1 g	1,5 g	−0,5 g
Sink	5 mg	4,4 mg	+0,6 mg
Kobber	0,05 mg	0,04 mg	+0,01 mg
Selen	13 µg	10 µg	+3,0 µg
Jod	17 µg	30 µg	−13 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer	10,1 g	17,1 g	−7,0 g
Enumettede fettsyrer	3,9 g	6,5 g	−2,6 g
Flerumettede fettsyrer	0,4 g	0,6 g	−0,2 g
Transfett	0,5 g	0,8 g	−0,3 g
Omega-3	0,06 g	0,11 g	−0,05 g
Omega-6	0,06 g	0,11 g	−0,05 g
Kolesterol	39 mg	66 mg	−27 mg
Øvrig
Vann	53 g	46 g	+7,0 g
Alkohol	0 g	0 g	likt

Forskjellen er regnet som Jarlsberg, gulost, lett minus Nøkkelost. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Jarlsberg, gulost, lett

Energifordeling

Protein · 46 % · 31,0 g
Fett · 54 % · 16,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Nøkkelost

Energifordeling

Protein · 31 % · 27,0 g
Fett · 69 % · 27,0 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.