Jarlsberg, gulost, lett eller sveitserost, gulost?
Kort fortalt: Sveitserost, gulost har mest energi, 96 kcal mer per 100 gram (36 % forskjell). Jarlsberg, gulost, lett har 268 kcal per 100 gram, Sveitserost, gulost har 364 kcal. Jarlsberg, gulost, lett har mest protein (31 g mot 28 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.
- Jarlsberg, gulost, lett 268kcal 31 g protein · 4 porsjoner
- Sveitserost, gulost 364kcal 28 g protein · 3 porsjoner
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Jarlsberg, gulost, lett | Sveitserost, gulost | Forskjell Beregnet |
|---|---|---|---|
| Makronæringsstoffer | |||
| Energi | 268 kcal | 364 kcal | −96 kcal |
| Protein | 31 g | 28 g | +3,0 g |
| Fett | 16 g | 28 g | −12 g |
| Karbohydrat | 0 g | 0 g | likt |
| Sukkerarter | 0 g | 0 g | likt |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g | likt |
| Stivelse | 0 g | 0 g | likt |
| Kostfiber | 0 g | 0 g | likt |
| Vitaminer | |||
| Vitamin A | 152 RAE | 259 RAE | −107 RAE |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg | likt |
| Vitamin E | 0,4 mg-ATE | 0,7 mg-ATE | −0,3 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,08 mg | 0,07 mg | +0,01 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,44 mg | 0,27 mg | +0,2 mg |
| Niacin | 0,5 mg | 0,4 mg | +0,10 mg |
| Vitamin B6 | 0,02 mg | 0,03 mg | −0,01 mg |
| Folat | 25 µg | 26 µg | −1,0 µg |
| Vitamin B12 | 2,4 µg | 2,3 µg | +0,1 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | likt |
| Mineraler | |||
| Kalsium | 910 mg | 790 mg | +120 mg |
| Jern | 0,2 mg | 0,2 mg | likt |
| Magnesium | 37 mg | 35 mg | +2,0 mg |
| Fosfor | 670 mg | 600 mg | +70 mg |
| Kalium | 80 mg | 79 mg | +1,0 mg |
| Natrium | 400 mg | 520 mg | −120 mg |
| Salt | 1 g | 1,3 g | −0,3 g |
| Sink | 5 mg | 4,5 mg | +0,5 mg |
| Kobber | 0,05 mg | 0,04 mg | +0,01 mg |
| Selen | 13 µg | 12 µg | +1,0 µg |
| Jod | 17 µg | 36 µg | −19 µg |
| Fettsyrer | |||
| Mettede fettsyrer | 10,1 g | 17,7 g | −7,6 g |
| Enumettede fettsyrer | 3,9 g | 6,8 g | −2,9 g |
| Flerumettede fettsyrer | 0,4 g | 0,6 g | −0,2 g |
| Transfett | 0,5 g | 0,8 g | −0,3 g |
| Omega-3 | 0,06 g | 0,11 g | −0,05 g |
| Omega-6 | 0,06 g | 0,11 g | −0,05 g |
| Kolesterol | 39 mg | 69 mg | −30 mg |
| Øvrig | |||
| Vann | 53 g | 44 g | +9,0 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g | likt |
Energifordeling
Jarlsberg, gulost, lett
- Protein · 46 % · 31,0 g
- Fett · 54 % · 16,0 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Sveitserost, gulost
- Protein · 31 % · 28,0 g
- Fett · 69 % · 28,0 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.