Karbonadedeig, storfe, 4,5 % fett, rå eller kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå?

Kort fortalt: Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå har mest energi, 39 kcal mer per 100 gram (32 % forskjell). Karbonadedeig, storfe, 4,5 % fett, rå har 123 kcal per 100 gram, Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå har 162 kcal. Karbonadedeig, storfe, 4,5 % fett, rå har mest protein (20,7 g mot 19,9 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Karbonadedeig, storfe, 4,5 % fett, rå 123kcal 20,7 g protein · 1 porsjoner
vs
Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå 162kcal 19,9 g protein · 1 porsjoner

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff	Karbonadedeig, storfe, 4,5 % fett, rå	Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå	Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi	123 kcal	162 kcal	−39 kcal
Protein	20,7 g	19,9 g	+0,8 g
Fett	4,5 g	9,1 g	−4,6 g
Karbohydrat	0 g	0,1 g	−0,1 g
Sukkerarter	0 g	0,1 g	−0,1 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g	likt
Stivelse	0 g	0 g	likt
Kostfiber	0 g	0 g	likt
Vitaminer
Vitamin A	5 RAE	8 RAE	−3,0 RAE
Vitamin D	0,1 µg	0,2 µg	−0,1 µg
Vitamin E	0,4 mg-ATE	0,6 mg-ATE	−0,2 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,03 mg	0,81 mg	−0,8 mg
Riboflavin (B2)	0,04 mg	0,06 mg	−0,02 mg
Niacin	4,6 mg	5,2 mg	−0,6 mg
Vitamin B6	0,1 mg	0,31 mg	−0,2 mg
Folat	6 µg	1 µg	+5,0 µg
Vitamin B12	1,8 µg	0,4 µg	+1,4 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg	likt
Mineraler
Kalsium	3 mg	4 mg	−1,0 mg
Jern	2,2 mg	0,8 mg	+1,4 mg
Magnesium	22 mg	23 mg	−1,0 mg
Fosfor	165 mg	195 mg	−30 mg
Kalium	350 mg	360 mg	−10 mg
Natrium	53 mg	63 mg	−10 mg
Salt	0,1 g	0,2 g	−0,1 g
Sink	5,1 mg	2,6 mg	+2,5 mg
Kobber	0,09 mg	0,07 mg	+0,02 mg
Selen	8 µg	10 µg	−2,0 µg
Jod	2 µg	1 µg	+1,0 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer	1,9 g	3,1 g	−1,2 g
Enumettede fettsyrer	2 g	4,5 g	−2,5 g
Flerumettede fettsyrer	0,2 g	1,1 g	−0,9 g
Transfett	0,1 g	0 g	+0,1 g
Omega-3	0,1 g	0,1 g	likt
Omega-6	0,1 g	0,95 g	−0,9 g
Kolesterol	54 mg	67 mg	−13 mg
Øvrig
Vann	75 g	71 g	+4,0 g
Alkohol	0 g	0 g	likt

Forskjellen er regnet som Karbonadedeig, storfe, 4,5 % fett, rå minus Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Karbonadedeig, storfe, 4,5 % fett, rå

Energifordeling

Protein · 67 % · 20,7 g
Fett · 33 % · 4,5 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå

Energifordeling

Protein · 49 % · 19,9 g
Karbohydrat · 0 % · 0,1 g
Fett · 51 % · 9,1 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.