Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå eller kjøttdeig, svin, stekt uten fett?

Kort fortalt: Kjøttdeig, svin, stekt uten fett har mest energi, 31 kcal mer per 100 gram (19 % forskjell). Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå har 162 kcal per 100 gram, Kjøttdeig, svin, stekt uten fett har 193 kcal. Kjøttdeig, svin, stekt uten fett har mest protein (19,9 g mot 25,9 g per 100 gram). Forskjellen er størst i protein (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå Kjøttdeig, svin, stekt uten fett Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 162 kcal 193 kcal −31 kcal
Protein 19,9 g 25,9 g −6,0 g
Fett 9,1 g 9,9 g −0,8 g
Karbohydrat 0,1 g 0,1 g likt
Sukkerarter 0,1 g 0,1 g likt
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 8 RAE 9 RAE −1,0 RAE
Vitamin D 0,2 µg 0,2 µg likt
Vitamin E 0,6 mg-ATE 0,7 mg-ATE −0,10 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,81 mg 0,67 mg +0,1 mg
Riboflavin (B2) 0,06 mg 0,07 mg −0,01 mg
Niacin 5,2 mg 5,6 mg −0,4 mg
Vitamin B6 0,31 mg 0,27 mg +0,04 mg
Folat 1 µg 2 µg −1,0 µg
Vitamin B12 0,4 µg 0,5 µg −0,10 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 4 mg 5 mg −1,0 mg
Jern 0,8 mg 1 mg −0,2 mg
Magnesium 23 mg 28 mg −5,0 mg
Fosfor 195 mg 235 mg −40 mg
Kalium 360 mg 360 mg likt
Natrium 63 mg 75 mg −12 mg
Salt 0,2 g 0,2 g likt
Sink 2,6 mg 3,5 mg −0,9 mg
Kobber 0,07 mg 0,1 mg −0,03 mg
Selen 10 µg 13 µg −3,0 µg
Jod 1 µg 2 µg −1,0 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 3,1 g 3,3 g −0,2 g
Enumettede fettsyrer 4,5 g 4,9 g −0,4 g
Flerumettede fettsyrer 1,1 g 1,2 g −0,10 g
Transfett 0 g 0 g likt
Omega-3 0,1 g 0,11 g −0,01 g
Omega-6 0,95 g 1,04 g −0,09 g
Kolesterol 67 mg 92 mg −25 mg
Øvrig
Vann 71 g 64 g +7,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå minus Kjøttdeig, svin, stekt uten fett. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå

Energifordeling
  • Protein · 49 % · 19,9 g
  • Karbohydrat · 0 % · 0,1 g
  • Fett · 51 % · 9,1 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kjøttdeig, svin, stekt uten fett

Energifordeling
  • Protein · 54 % · 25,9 g
  • Karbohydrat · 0 % · 0,1 g
  • Fett · 46 % · 9,9 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.