Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå eller kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå?

Kort fortalt: Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå har mest energi, 37 kcal mer per 100 gram (23 % forskjell). Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå har 199 kcal per 100 gram, Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå har 162 kcal. Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå har mest protein (19 g mot 19,9 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi 199 kcal 162 kcal +37 kcal
Protein 19 g 19,9 g −0,9 g
Fett 13,7 g 9,1 g +4,6 g
Karbohydrat 0,1 g 0,1 g likt
Sukkerarter 0,1 g 0,1 g likt
Sukker, tilsatt 0 g 0 g likt
Stivelse 0 g 0 g likt
Kostfiber 0 g 0 g likt
Vitaminer
Vitamin A 18 RAE 8 RAE +10 RAE
Vitamin D 0,1 µg 0,2 µg −0,1 µg
Vitamin E 0,4 mg-ATE 0,6 mg-ATE −0,2 mg-ATE
Tiamin (B1) 0,03 mg 0,81 mg −0,8 mg
Riboflavin (B2) 0,04 mg 0,06 mg −0,02 mg
Niacin 4,8 mg 5,2 mg −0,4 mg
Vitamin B6 0,12 mg 0,31 mg −0,2 mg
Folat 1 µg 1 µg likt
Vitamin B12 1,8 µg 0,4 µg +1,4 µg
Vitamin C 0 mg 0 mg likt
Mineraler
Kalsium 9 mg 4 mg +5,0 mg
Jern 1,1 mg 0,8 mg +0,3 mg
Magnesium 20 mg 23 mg −3,0 mg
Fosfor 160 mg 195 mg −35 mg
Kalium 320 mg 360 mg −40 mg
Natrium 78 mg 63 mg +15 mg
Salt 0,2 g 0,2 g likt
Sink 2,7 mg 2,6 mg +0,1 mg
Kobber 0,06 mg 0,07 mg −0,01 mg
Selen 4 µg 10 µg −6,0 µg
Jod 0 µg 1 µg −1,0 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer 6,7 g 3,1 g +3,6 g
Enumettede fettsyrer 4,9 g 4,5 g +0,4 g
Flerumettede fettsyrer 0,6 g 1,1 g −0,5 g
Transfett 0,6 g 0 g +0,6 g
Omega-3 0,3 g 0,1 g +0,2 g
Omega-6 0,3 g 0,95 g −0,6 g
Kolesterol 68 mg 67 mg +1,0 mg
Øvrig
Vann 67 g 71 g −4,0 g
Alkohol 0 g 0 g likt

Forskjellen er regnet som Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå minus Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå

Energifordeling
  • Protein · 38 % · 19,0 g
  • Karbohydrat · 0 % · 0,1 g
  • Fett · 62 % · 13,7 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå

Energifordeling
  • Protein · 49 % · 19,9 g
  • Karbohydrat · 0 % · 0,1 g
  • Fett · 51 % · 9,1 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.