Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå eller kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå?
Kort fortalt: Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå har mest energi, 37 kcal mer per 100 gram (23 % forskjell). Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå har 199 kcal per 100 gram, Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå har 162 kcal. Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå har mest protein (19 g mot 19,9 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.
- Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå 199kcal 19 g protein · 1 porsjoner
- Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå 162kcal 19,9 g protein · 1 porsjoner
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå | Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå | Forskjell Beregnet |
|---|---|---|---|
| Makronæringsstoffer | |||
| Energi | 199 kcal | 162 kcal | +37 kcal |
| Protein | 19 g | 19,9 g | −0,9 g |
| Fett | 13,7 g | 9,1 g | +4,6 g |
| Karbohydrat | 0,1 g | 0,1 g | likt |
| Sukkerarter | 0,1 g | 0,1 g | likt |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g | likt |
| Stivelse | 0 g | 0 g | likt |
| Kostfiber | 0 g | 0 g | likt |
| Vitaminer | |||
| Vitamin A | 18 RAE | 8 RAE | +10 RAE |
| Vitamin D | 0,1 µg | 0,2 µg | −0,1 µg |
| Vitamin E | 0,4 mg-ATE | 0,6 mg-ATE | −0,2 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 0,81 mg | −0,8 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,04 mg | 0,06 mg | −0,02 mg |
| Niacin | 4,8 mg | 5,2 mg | −0,4 mg |
| Vitamin B6 | 0,12 mg | 0,31 mg | −0,2 mg |
| Folat | 1 µg | 1 µg | likt |
| Vitamin B12 | 1,8 µg | 0,4 µg | +1,4 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | likt |
| Mineraler | |||
| Kalsium | 9 mg | 4 mg | +5,0 mg |
| Jern | 1,1 mg | 0,8 mg | +0,3 mg |
| Magnesium | 20 mg | 23 mg | −3,0 mg |
| Fosfor | 160 mg | 195 mg | −35 mg |
| Kalium | 320 mg | 360 mg | −40 mg |
| Natrium | 78 mg | 63 mg | +15 mg |
| Salt | 0,2 g | 0,2 g | likt |
| Sink | 2,7 mg | 2,6 mg | +0,1 mg |
| Kobber | 0,06 mg | 0,07 mg | −0,01 mg |
| Selen | 4 µg | 10 µg | −6,0 µg |
| Jod | 0 µg | 1 µg | −1,0 µg |
| Fettsyrer | |||
| Mettede fettsyrer | 6,7 g | 3,1 g | +3,6 g |
| Enumettede fettsyrer | 4,9 g | 4,5 g | +0,4 g |
| Flerumettede fettsyrer | 0,6 g | 1,1 g | −0,5 g |
| Transfett | 0,6 g | 0 g | +0,6 g |
| Omega-3 | 0,3 g | 0,1 g | +0,2 g |
| Omega-6 | 0,3 g | 0,95 g | −0,6 g |
| Kolesterol | 68 mg | 67 mg | +1,0 mg |
| Øvrig | |||
| Vann | 67 g | 71 g | −4,0 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g | likt |
Energifordeling
Kjøttdeig, lam, 14 % fett, rå
- Protein · 38 % · 19,0 g
- Karbohydrat · 0 % · 0,1 g
- Fett · 62 % · 13,7 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå
- Protein · 49 % · 19,9 g
- Karbohydrat · 0 % · 0,1 g
- Fett · 51 % · 9,1 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.