Kastanjer, ristede eller mandler, skåldet?

Kort fortalt: Mandler, skåldet har mest energi, 416 kcal mer per 100 gram (226 % forskjell). Kastanjer, ristede har 184 kcal per 100 gram, Mandler, skåldet har 600 kcal. Mandler, skåldet har mest protein (3,2 g mot 21,4 g per 100 gram). Forskjellen er størst i fett (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.

Kastanjer, ristede 184kcal 3,2 g protein · 4 porsjoner
vs
Mandler, skåldet 600kcal 21,4 g protein · 6 porsjoner

Næringsinnhold per 100 gram

Næringsstoff	Kastanjer, ristede	Mandler, skåldet	Forskjell Beregnet
Makronæringsstoffer
Energi	184 kcal	600 kcal	−416 kcal
Protein	3,2 g	21,4 g	−18 g
Fett	2,2 g	52,5 g	−50 g
Karbohydrat	34 g	5,6 g	+28 g
Sukkerarter	7 g	4,6 g	+2,4 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g	likt
Stivelse	27 g	1 g	+26 g
Kostfiber	8 g	10 g	−2,0 g
Vitaminer
Vitamin A	1 RAE	0 RAE	+1,0 RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg	likt
Vitamin E	0,5 mg-ATE	23,8 mg-ATE	−23 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,24 mg	0,19 mg	+0,05 mg
Riboflavin (B2)	0,18 mg	0,41 mg	−0,2 mg
Niacin	1,3 mg	3,5 mg	−2,2 mg
Vitamin B6	0,5 mg	0,12 mg	+0,4 mg
Folat	70 µg	49 µg	+21 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg	likt
Vitamin C	26 mg	0 mg	+26 mg
Mineraler
Kalsium	29 mg	236 mg	−207 mg
Jern	0,9 mg	3,3 mg	−2,4 mg
Magnesium	33 mg	268 mg	−235 mg
Fosfor	107 mg	481 mg	−374 mg
Kalium	592 mg	659 mg	−67 mg
Natrium	2 mg	19 mg	−17 mg
Salt	0 g	0 g	likt
Sink	0,6 mg	3 mg	−2,4 mg
Kobber	0,51 mg	1,03 mg	−0,5 mg
Selen	1 µg	3 µg	−2,0 µg
Jod	0,1 µg	2 µg	−1,9 µg
Fettsyrer
Mettede fettsyrer	0,4 g	4 g	−3,6 g
Enumettede fettsyrer	0,8 g	33,4 g	−33 g
Flerumettede fettsyrer	0,9 g	12,4 g	−12 g
Transfett	0 g	0 g	likt
Omega-3	0,1 g	0 g	+0,1 g
Omega-6	0,8 g	12,37 g	−12 g
Kolesterol	0 mg	0 mg	likt
Øvrig
Vann	53 g	11 g	+42 g
Alkohol	0 g	0 g	likt

Forskjellen er regnet som Kastanjer, ristede minus Mandler, skåldet. Verdiene per 100 g er kildens, uendret. Differansen er regnet ut av oss.

Energifordeling

Kastanjer, ristede

Energifordeling

Protein · 8 % · 3,2 g
Karbohydrat · 81 % · 34,0 g
Fett · 12 % · 2,2 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Mandler, skåldet

Energifordeling

Protein · 15 % · 21,4 g
Karbohydrat · 4 % · 5,6 g
Fett · 81 % · 52,5 g

Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.