Kastanjer, ristede

Kort fortalt: Kastanjer, ristede inneholder 184 kcal per 100 gram, og 3,2 g protein, 34 g karbohydrat, 2,2 g fett og 8 g kostfiber. 1 stk (8 g) gir omtrent 15 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

184kcal 776 kJ

1 stk (8 g) ≈ 15 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 3,2 g
Karbohydrat 34 g
Fett 2,2 g
Kostfiber 8 g

Regn om til en mengde

For 1 stk (8 g) Beregnet

Kalorier 15 kcal
Protein 0,3 g
Karbohydrat 2,7 g
Fett 0,2 g
Kostfiber 0,6 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,08, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 8 g Beregnet
Energi	184 kcal	15 kcal
Protein	3,2 g	0,3 g
Fett	2,2 g	0,2 g
Karbohydrat	34 g	2,7 g
Sukkerarter	7 g	0,6 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	27 g	2,2 g
Kostfiber	8 g	0,6 g
Energi (kJ)	776 kJ	62 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 8 g Beregnet
Vitamin A	1 µg RAE	0,08 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0,5 mg-ATE	0,04 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,24 mg	0,02 mg
Riboflavin (B2)	0,18 mg	0,01 mg
Niacin	1,3 mg	0,1 mg
Vitamin B6	0,5 mg	0,04 mg
Folat	70 µg	5,6 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	26 mg	2,1 mg
Vitamin A (RE)	2 µg RE	0,2 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	14 µg	1,1 µg
Niacinekvivalenter	1,8 mg	0,1 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 8 g Beregnet
Kalsium	29 mg	2,3 mg
Jern	0,9 mg	0,07 mg
Magnesium	33 mg	2,6 mg
Fosfor	107 mg	8,6 mg
Kalium	592 mg	47 mg
Natrium	2 mg	0,2 mg
Salt	0 g	0 g
Sink	0,6 mg	0,05 mg
Kobber	0,51 mg	0,04 mg
Selen	1 µg	0,08 µg
Jod	0,1 µg	0,01 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 8 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,4 g	0,03 g
Enumettede fettsyrer	0,8 g	0,06 g
Flerumettede fettsyrer	0,9 g	0,07 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,1 g	0,01 g
Omega-6	0,8 g	0,06 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0,01 g	0,00 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,38 g	0,03 g
Stearinsyre (C18:0)	0,02 g	0,00 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,02 g	0,00 g
Oljesyre (C18:1)	0,75 g	0,06 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,8 g	0,06 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,1 g	0,01 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 8 g Beregnet
Vann	53 g	4,2 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i nøtter

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Kastanjer, ristede (denne siden)	184	3,2 g
Pistasjnøtter, saltet	543	21 g
Pistasjnøtter	589	21,6 g
Cashewnøtter	592	18,2 g
Peanøtter	594	25,8 g
Mandler, skåldet	600	21,4 g
Mandler	601	21,2 g

Se alle 14 i nøtter

Oppfyller 12 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt fettinnhold	2,2 g	3 g per 100 g
Lavt innhold av mettet fett	0,4 g	1,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Saltfri	0,00 g	0,005 g natrium per 100 g
Høyt fiberinnhold	8 g	6 g per 100 g
Kilde til tiamin (B1)	0,24 mg	0,165 mg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B6	0,5 mg	0,42 mg per 100 g
Høyt innhold av folat	70 µg	60 µg per 100 g
Høyt innhold av vitamin C	26 mg	24 mg per 100 g
Kilde til fosfor Usikker: på grensen	107 mg	105 mg per 100 g
Kilde til kalium	592 mg	300 mg per 100 g
Høyt innhold av kobber	0,51 mg	0,3 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» tiamin (B1) , vitamin B6 , folat , vitamin C , kalium og kobber . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

63 % er spiselig. 100 g spiselig vare tilsvarer omtrent 159 g hel vare.
100 kcal tilsvarer 54 g. Regn om andre mengder
Energien kommer fra karbohydrat 74 %, protein 7 % og fett 11 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 14 i energiinnhold i gruppen nøtter.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Castanea sativa Mill.

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen, hel vare fra spiselig andel. Se metodesiden for formler og avgrensninger.