Kalorier i vafler

Kort fortalt: Vafler etter vår standardoppskrift for 5 porsjoner gir omtrent 370 kcal per porsjon (170 g), eller 218 kcal per 100 g. Mest energi kommer fra 4 dl hvetemel og 60 g smeltet smør. Matvaretabellens egen «Vafler, med egg» har 212 kcal per 100 g. Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet); oppskrift og utregning: Kaloribasen.

Vår standardoppskrift, 5 porsjoner

Vafler med egg, 5 plater. Oppskriften er Kaloribasens egen, satt opp som en typisk hjemmelaget variant, og ikke hentet fra andre. Kcal per 100 g er Matvaretabellens verdi; resten er regnet ut av oss. Der mengden er oppgitt med skall, skrell eller bein, regner vi bare med kildens spiselige andel.

Næringsinnhold per porsjon

• 370kcalEnergi, beregnet
• 12gProtein
• 44gKarbohydrat
• 16gFett
• 2,6gKostfiber
• 0,2gSalt

Summen av ingrediensene, uten tap ved tilberedning: fett som renner av og vann som koker bort er ikke trukket fra, så særlig stekt kjøtt kan gi noe lavere tall i virkeligheten.

Endre mengdene i rettkalkulatoren

Til sammenligning: Matvaretabellens egen verdi

Vafler, med egg har 212 kcal per 100 g i Matvaretabellen ; 1 plate (85 g) gir omtrent 180 kcal (beregnet). Vår standardoppskrift gir 218 kcal per 100 g. Forskjellen kommer av ulike ingredienser og mengder.