Bidos, hjemmelaget eller gulasj, hjemmelaget?
Kort fortalt: Gulasj, hjemmelaget har mest energi, 10 kcal mer per 100 gram (15 % forskjell). Bidos, hjemmelaget har 65 kcal per 100 gram, Gulasj, hjemmelaget har 75 kcal. Bidos, hjemmelaget har mest protein (7,9 g mot 6,1 g per 100 gram). Forskjellen er størst i sukkerarter (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet), tall per 100 g.
- Bidos, hjemmelaget 65kcal 7,9 g protein · 1 porsjoner
- Gulasj, hjemmelaget 75kcal 6,1 g protein · 2 porsjoner
Næringsinnhold per 100 gram
| Næringsstoff | Bidos, hjemmelaget | Gulasj, hjemmelaget | Forskjell Beregnet |
|---|---|---|---|
| Makronæringsstoffer | |||
| Energi | 65 kcal | 75 kcal | −10 kcal |
| Protein | 7,9 g | 6,1 g | +1,8 g |
| Fett | 2,3 g | 3,6 g | −1,3 g |
| Karbohydrat | 2,8 g | 4 g | −1,2 g |
| Sukkerarter | 1 g | 2 g | −1,0 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0,1 g | −0,1 g |
| Stivelse | 1,8 g | 2 g | −0,2 g |
| Kostfiber | 0,8 g | 1 g | −0,2 g |
| Vitaminer | |||
| Vitamin A | 40 RAE | 33 RAE | +7,0 RAE |
| Vitamin D | 0,1 µg | 0,1 µg | likt |
| Vitamin E | 0,5 mg-ATE | 0,7 mg-ATE | −0,2 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,05 mg | 0,05 mg | likt |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg | 0,05 mg | +0,05 mg |
| Niacin | 1,6 mg | 1,2 mg | +0,4 mg |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | 0,1 mg | −0,02 mg |
| Folat | 7 µg | 13 µg | −6,0 µg |
| Vitamin B12 | 0,8 µg | 0,3 µg | +0,5 µg |
| Vitamin C | 5 mg | 14 mg | −9,0 mg |
| Mineraler | |||
| Kalsium | 8 mg | 11 mg | −3,0 mg |
| Jern | 1,5 mg | 1 mg | +0,5 mg |
| Magnesium | 11 mg | 14 mg | −3,0 mg |
| Fosfor | 71 mg | 59 mg | +12 mg |
| Kalium | 135 mg | 215 mg | −80 mg |
| Natrium | 85 mg | 279 mg | −194 mg |
| Salt | 0,2 g | 0,7 g | −0,5 g |
| Sink | 1,9 mg | 1,6 mg | +0,3 mg |
| Kobber | 0,1 mg | 0,06 mg | +0,04 mg |
| Selen | 6 µg | 1 µg | +5,0 µg |
| Jod | 3 µg | 4 µg | −1,0 µg |
| Fettsyrer | |||
| Mettede fettsyrer | 0,8 g | 1,3 g | −0,5 g |
| Enumettede fettsyrer | 1 g | 1,5 g | −0,5 g |
| Flerumettede fettsyrer | 0,3 g | 0,4 g | −0,1 g |
| Transfett | 0 g | 0,1 g | −0,1 g |
| Omega-3 | 0,1 g | 0,08 g | +0,02 g |
| Omega-6 | 0,3 g | 0,29 g | +0,01 g |
| Kolesterol | 17 mg | 19 mg | −2,0 mg |
| Øvrig | |||
| Vann | 86 g | 85 g | +1,0 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g | likt |
Energifordeling
Bidos, hjemmelaget
- Protein · 50 % · 7,9 g
- Karbohydrat · 18 % · 2,8 g
- Fett · 33 % · 2,3 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Gulasj, hjemmelaget
- Protein · 34 % · 6,1 g
- Karbohydrat · 22 % · 4,0 g
- Fett · 45 % · 3,6 g
Beregnet av oss fra kildens gramverdier (4/4/9 kcal per g).
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: differanser, energifordeling, prosentvis forskjell. Se metodesiden for formler og avgrensninger.